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  • I menù del Weekend – Mese di Luglio

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il mese di Luglio è ricco di sapori e colori, la natura in questo periodo ci regala tanta abbondanza, in grado di fornirci tutti i nutrienti necessari per affrontare al meglio la calura estiva.  Vi invitiamo a scoprire i menù del weekend che abbiamo pensato per voi!

    Vi aspettiamo VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.

    A La buona Terra troverete tutto quello di cui avete bisogno per gratificarvi durante il weekend: una pausa dalla quotidianità, tanti spazi godibili per voi e i vostri cari,  i sapori stagionali direttamente sulla vostra tavola, la quiete della campagna padovana, il contatto con la natura e un ritrovato senso di spensieratezza in tutta sicurezza.

    Ed ora, i menù del mese! Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Luglio, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – A BASE DI CARNE)
    Antipasto della casa, i nostri premiati affettati e fresche verdurine
    Pasta fatta in casa con i doni dell’orto
    La nostra manzetta in versione estiva
    Contorni secondo stagione
    Torta del re, pan di spagna e frutta fresca
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE)
    Antipasto della casa, bruschettine e verdurine
    Pasta fatta in casa con i doni dell’orto
    Sua maestà la parmigiana
    Contorni secondo stagione
    Torta del re, pan di spagna e frutta fresca
    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta al ragù/pomodoro
    Polpette di manzo
    Patatine arrosto
    Salame al cioccolato
    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    Vi ricordiamo che nelle giornate con meteo a favore prediligeremo la location esterna per godere al meglio dell’aria pura, dei freschi profumi di campagna e per ammirare la rigogliosa natura che ci circonda in questa oasi verde attorniata dai Colli Euganei.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezzadisinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    Vi Aspettiamo!!

  • I Menù del Weekend – mese di Giugno

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il mese di Giugno sprigiona tutti i profumi, i gusti e sapori di inizio estate. Vi invitiamo ad assaporarli nei menù del weekend che abbiamo pensato per voi!

    Giugno ci restituisce anche la vecchia cara routine del weekend, potremo così apparecchiare per il servizio con questa scansione VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.

    Amiamo ricordarvi che i nostri menù sono frutto del lavoro incessante nella proprietà agricola che non si è mai fermata nella speranza di riaccogliervi presto con tutto il buono della natura. Se siete curiosi di scoprire la vita contadina, le attività, la cura degli orti e del bestiame, e tutte le mansioni stagionali a cui dedichiamo tempo e passione, non perdetevi sui nostri canali social le pillole di contadinanza del lunedì!

    Ed ora, i menù del mese! Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Giugno, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – A BASE DI CARNE)
    Antipasto de la buona terra
    ( selezione dei nostri insaccati e con verdure )
    Crespella Primavera
    Il nostro maialino con salsa di ciliegie, o prugne o albicocche
    (a seconda della disponibilità aziendale)
    Millefoglie con frutta fresca
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE)
    Orzo arcobaleno, humus, bruschetta
    Crespella primavera
    Il sedano rapa e le sue varianti
    Millefoglie con frutta estiva

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta al ragù
    Pollo e patate
    Salame di cioccolato
    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.
    Vi ricordiamo che nelle giornate con meteo a favore prediligeremo la location esterna per godere al meglio dell’aria pura, dei freschi profumi di campagna e per ammirare la rigogliosa natura che ci circonda in questa oasi verde attorniata dai Colli Euganei.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezzadisinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    Vi Aspettiamo!!

  • Menù della riapertura

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, questo weekend possiamo finalmente riaccogliervi al nostro ristorante🎊 sperando di esservi mancati ma soprattutto sperando che non vi sia passata la fame!

    Il lavoro all’azienda agricola non si è mai fermato, fattoria e orti hanno richiesto sudore e costanza, ma i risultati li portiamo in tavola per voi! Dalla verdura alla carne, materie prime di produzione propria naturalissime e stagionali. Le nostre creazioni culinarie genuine e a km zero sono già a menù.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’ necessaria la PRENOTAZIONE allo ☎️ 049.9915497 ed è fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine e guanti/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Privilegeremo (meteo permettendo) l’utilizzo degli spazi esterni, per banchettare open air, sempre nel rispetto del distanziamento, per garantirvi aria pura e comodità, nel godimento del vostro pranzo circondati dalla natura.

    SERVIZIO SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO | !!AGGIORNATO!!

    🍎Menù Rosso🍎
    Gallina in saor , i
    nsalata di orzo e zucchine, sopressa e pancetta
    Tagliatelle home made con ragù
    Spezzatino di nostra sorana con asparagi
    Millefoglie di fragole

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    Insalata di orzo e zucchine, coste gratin, frittata di ceci con mayo alla rapa

    Tagliatelle home made con legumi
    Burgher su crema di asparagi
    Millefoglie di fragole

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta
    Polpette
    Patate al forno
    Salame di cioccolato

    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🛒💨RICORDIAMO A CHI NON VOLESSE PRANZARE AL RISTORANTE O NON POTESSE EFFETTUARE SPOSTAMENTI che è ancora attivo il nostro servizio di consegna a domicilio (SABATO E DOMENICA CENA) e di asporto (SABATO CENA/DOMENICA PRANZO E CENA) con ritiro in Agriturismo, consultate il menù di prodotti e pietanze a vostra disposizione tra cui scegliere:
    LISTINO CONSEGNE/ASPORTO MESE DI MAGGIO (👈🏼clicca qui)

  • Menù a domicilio Venerdì 1 Maggio – Festa dei Lavoratori

    Rimani comodo a casa tua, le cose buone le portiamo noi!

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    inauguriamo il mese di Maggio e la festa dei Lavoratori💪🏼con la natura in tavola!

    La tradizione legata a questa data vorrebbe la consueta commemorazione e un bel concerto di musica all’aperto ma non potendo uscire, veniamo noi a casa vostra per festeggiare con gusto! Ecco le proposte che abbiamo pensato per Voi, golose e sane ma soprattutto diversificate, per gli amici amanti della carne e per gli amici che prediligono le verdure.

    ROSSO 🥩

    Lombata di maiale con salsa verde

    Crespelle agli asparagi

    Arista con erbe di campo

    Salame al cioccolato 

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📋 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    VERDE 🥬

    Humus con crudità

    Crespelle agli asparagi

    Insalata ricca primavera con spalmabile di lupino

    Salame al cioccolato

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📋 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Raccoglieremo le PRENOTAZIONI FINO A 29 APRILE 2020
    Consegneremo gli ordini VENERDI MATTINA 1 MAGGIO 2020

    📍 Zone servite:
    Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano, Rovolon, Torreglia, Abano, Montegrotto, Rubano e Mestrino

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose che vi permettano di apprezzare il menù in tutta sicurezza.

     

    PER NON RINUNCIARE AL GUSTO ABBIAMO PENSATO ANCHE
    AD UN ❗MENU’ SPECIALE PER IL 25 APRILE ❗ (<– clicca qui)

    Vi auguriamo un Buon 1 Maggio💚
    sperando di tornare presto alla normalità in vostra compagnia!
    #stateacasa #arrivaLaBuonaTerra #andràtuttobene

  • Menù a domicilio Sabato 25 Aprile – Festa della Liberazione

    Non rinunciare al gusto delle cose buone con il nostro menù a domicilio!

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il 25 Aprile, anniversario della liberazione d’Italia, ha sempre fatto rima con passeggiate, gite fuori porta, pranzi con amici e parenti, un anticipo di estate sotto tutti i punti di vista.

    La situazione corrente non ci permetterà queste libertà, ma nulla ci vieta di coccolare il palato e festeggiare ugualmente con un buon menù, naturale e pronto da gustare.
    Non dovete fare altro che scegliere la proposta che più vi piace, saremo noi a recapitarvela!
    Come sempre il Menù Rosso non si fa mancare le carni lavorate dei nostri allevamenti e il Menù Verde le primizie degli orti…a voi la scelta.

    ROSSO 🥩

    Polenta e sopressa

    Paccheri all’amatriciana

    Brasato con punte di asparago

    Crostata di fragole

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📝 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    VERDE🥬

    Torta salata con piselli

    Paccheri zucchini e curcuma

    Veg burger e maio

    Crostata di fragole

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📝 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Raccoglieremo le PRENOTAZIONI FINO AL 23 APRILE 2020
    Consegneremo gli ordini SABATO MATTINA 25 APRILE 2020

    📍 Zone servite:
    Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano, Rovolon, Torreglia, Abano, Montegrotto, Rubano e Mestrino

    ☎️ Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose che vi permettano di apprezzare il menù in tutta sicurezza.

     

    PER NON RINUNCIARE AL GUSTO ABBIAMO PENSATO ANCHE
    AD UN MENU’ SPECIALE PER IL 1 MAGGIO❗(<– clicca qui)

    Vi auguriamo una serena Festa della Liberazione💜
    sperando di tornare presto alla normalità, in vostra compagnia!
    #stateacasa #arrivaLaBuonaTerra #andràtuttobene

  • Tante novità nel week-end del Ristorante Biologico La Buona Terra

    Il week-end cambia forma, si evolve e vi regala tante opzioni golose tra cui scegliere e da condividere con chi vorrete per un’esperienza di gusto buona e bio lunga un intero fine settimana.

    • Venerdì Sera 
      CENA GREEN PREZZO PROMO 25,00 € 🥬
      per condividere con Voi la nostra filosofia che abbraccia la natura, ama l’ambiente, esalta la passione di chi coltiva e mangia sano, vivendo al ritmo del pianeta. Un menù per chi avesse scelto un’alimentazione bilanciata e sana ma priva di proteine animali, e per tutti coloro fossero curiosi di intraprendere un viaggio nei sapori tra le fantasie dell’orto.
    • Sabato PRANZO E CENA 4 MENU
      Menù verde 28,00 € 🥦 una proposta tutta vegetale, con prodotti dall’orto alla tavola, dalle nostre coltivazioni bio; parole d’ordine: stagionalità e arcobaleno di colori del benessere
      Menù Rosso –  28,00 € 🥩 una variante per gli amanti della tradizione, che porta in tavola carne e contorni, tutti rigorosamente biologici, di produzione propria
      Menù Bambino – 15,00 € 👶🏻 la versione gustosa e semplice, con i “preferiti dai più piccoli”
      Menù “Corto” (new entry) – 20,00 € 👌🏼 disponibile per entrambe le versioni (verde e rossa) un menù per chi non vuole rinunciare al gusto ma salta una portata!
    • Domenica – PRANZO 
      Menù tradizionale nelle due consuete versioni:
      Menù verde 28,00 € 🥦 per chi preferisce le preparazioni vegetali e desidera appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto
      Menù Rosso –  28,00 € 🥩 per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne.
    • Domenica – APERICENA dalle 18:30 alle 21:00
      2 proposte al nostro BISTR-IN, il bistrot bio della nostra Azienda:
      Apericena 🍹🍢con brindisi e degustazioni biologiche (totale a consumo)
      Giro-Pasta 🍝 4 tipi di pasta home made, con farine biologiche di produzione propria, in svariati formati e con sughi sempre diversi. 15,00 € (servizio al tavolo – coperto, pane, acqua inclusi)

     

    Ricordiamo le nostre MATERIE PRIME:

    • frutta e verdura dai nostri orti biologici, prodotti stagionali, raccolti nel campo
    • carni biologiche dei nostri allevamenti 
    • carni lavorate in azienda: pancetta, salame, sopressa, coppa/ossocollo, cotechino

     

    Viviamo nella natura, la amiamo e la rispettiamo ed è per questi motivi che vi invitiamo a conoscerla e apprezzarla!
    Ricordiamo a tutti che, sabato e domenica pomeriggio, in presenza di condizioni meteo favorevoli, è consigliato un bel GIRO IN FATTORIA per scoprire la vita di campagna, per conoscere gli amici animali, scovando nuovi angoli di Agriturismo, immedesimandosi nei lavori tipici della quotidianità contadina, inebriandosi coi profumi della natura. 
    Divertimento garantito per grandi e piccini (Per i più piccoli, su richiesta, il giro in carretto trainato da trattore con Domenico!).

     

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

  • I menù del Weekend 28, 29 Febbraio, 1 Marzo

    Cari amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    siete in trepidante attesa delle novità che vi abbiamo promesso? Pazientiamo ancora un po’…stanno per arrivare! Intanto non abbandonate le buone abitudini:  rilassate corpo e mente, fate posto al buono bio nel vostro weekend, appagatevi con i nostri menù gustosi e sani in mezzo alla natura.

    Il Venerdì (sera) vi proponiamo di sperimentare con curiosità il menù green, un’idea diversa legata al vegetale. Un prezzo speciale per un incontro speciale col gusto. Prezzo PROMO 25,00 € 

    Sabato e Domenica (sabato pranzo e cena, domenica pranzo) non vi faremo mancare succulenti manicaretti nelle versioni verde, freschezza e stagionalità direttamente dagli orti bio dell’azienda agricola; e rossa, tutti i sapori delle carni allevate nel nostro podere agricolo che si fondono con la tradizione. 

    Anticipazioni: dal prossimo weekend al Ristorante Biologico La Buona Terra
    Ogni fine settimana vorremmo offrirvi le soluzioni più congeniali per soddisfare la vostra idea di menù perfetto, dal punto di vista gastronomico ed economico: per chi è selettivo e sperimentatore (menù green), per chi non abbandona la tradizione (menù rosso), per chi sceglie di colorare il pasto con la fresca varietà dell’orto bio (menù verde), per chi mangia ma non si abbuffa (menù corto, ridotto nelle portate e nel prezzo), per chi desidera concludere la settimana con un aperitivo in campagna e una cena a base di carboidrati simpatica e appagante (giro pasta). Coming Soon…

    🍎Menù Rosso🍎
    Pancetta del 2019
    Salame giovane
    Focaccia home made
    Frittata con cipolla
    Crudità invernali
    Vellutata di finocchi
    Tagliolini con ragù e pisellini
    Carni dai nostri allevamenti con verdure
    Dolcetti della casa
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    Zucca in saor
    Frittata con cipolla
    Crudità invernali
    Focaccia home made
    Vellutata di finocchi
    Tagliolini con piselli e curcuma
    Speziatino di sedano rapa
    Dolcetti della casa
    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    IL WEEKEND AL RISTORANTE BIOLOGICO
    Venerdì cena (green)
    Sabato pranzoSabato cena (rosso e verde)
    Domenica pranzo (rosso e verde)
    Come di consueto vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico con la tradizionale doppia proposta: in rosso per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne, e in verde per i veg-addicted che desiderano appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto.

    TUTTE LE DOMENICHE PER IL VOSTRO APERICENA (dalle 18:00 alle 21:00)
    oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra, c’è il nostro BISTR-IN, il bistrot bio nei locali interni della nostra Azienda, che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. BISTR-IN sarà a vostra disposizione la DOMENICA dalle ore 18 alle 21, per aperitivi e degustazioni di insaccati, formaggi, prodotti vegetariani e focacce, tutto prodotto all’interno della nostra azienda agricola e sfornato nelle nostre cucine. Stiamo preparando per voi una proposta che si chiamerà GIROPASTA…ad un prezzo TOP, vi terremo informati, seguiteci sui social!

  • I menù del Weekend 21, 22, 23 Febbraio 

    Cari amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    la nostra idea di weekend coincide con una tavola imbandita e buone chiacchiere davanti ad un menù prelibato e sano. Le pietanze del nostro Ristorante Biologico sono frutto di amore per le materie prime coltivate e allevate nel nostro agriturismo: il buono bio, sempre, per Voi!

    Il Venerdì vi proponiamo di sperimentare con curiosità il menù green, per un’idea diversa legata al vegetale. Per sfatare il mito che i cibi vegetali siano poco soddisfacenti, poco gustosi e non sazianti, ritenendoli più che altro una privazione da scegliere una volta ogni tanto a scopo salutistico. Leggerezza, salute, colore, sapore e provenienza dei prodotti faranno della cena green un gustoso momento di piacere per gli occhi ed il palato. Non vi abbiamo ancora convinti? Forse il prezzo PROMO vi alletterà: 25,00€

    Sabato e Domenica sapete che vi tenteremo con le consuete proposte di colore rosso e verde. Ormai ci conoscete: rosso tradizione per pietanze dai sapori locali, dove la carne da allevamento bio fa da padrona; verde per i palati che non rinunciano ai gusti decisi, ma che prediligono la freschezza e la stagionalità dei frutti della terra, il tutto sapientemente esaltato da cotture, spezie, marinature ed impiattamenti fantasiosi e fusion.

    Anticipazioni: dal prossimo weekend al Ristorante Biologico La Buona Terra!
    Ogni fine settimana vorremmo offrirvi le soluzioni più congeniali per soddisfare la vostra idea di menù perfetto, dal punto di vista gastronomico ed economico: per chi è selettivo e sperimentatore (menù green), per chi non abbandona la tradizione (menù rosso), per chi sceglie di colorare il pasto con la fresca varietà dell’orto bio (menù verde), per chi mangia ma non si abbuffa (menù corto, ridotto nelle portate e nel prezzo), per chi desidera concludere la settimana con un aperitivo in campagna e una cena a base di carboidrati simpatica e appagante (giro pasta). Coming Soon…

     

    🍎Menù Rosso🍎

    Pancetta 2019

    Cotechino su letto di verze

     Zucca in saor

    Le nostre focacce

    Vellutata di cavolo

    Tagliatelle con ragù di corte
    Pollo in tocio con polenta e verdure

    Dolci della casa con galani

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏

    Zucca in saor 

    Le nostre focacce

    Crudità dell’orto invernali

    Vellutata di cavolo

    Mezzi paccheri al radicchio

    Speziatino di sedano rapa + verdure

    Dolci della casa

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

     

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    IL WEEKEND AL RISTORANTE BIOLOGICO
    Venerdì cena (green prezzo promo)
    Sabato pranzoSabato cena (rosso e verde)
    Domenica pranzo (rosso e verde)
    Come di consueto vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico con la tradizionale doppia proposta: in rosso per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne, e in verde per i veg-addicted che desiderano appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto.

    TUTTE LE DOMENICHE PER IL VOSTRO APERICENA (dalle 18:00 alle 21:00)
    oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra, c’è il nostro BISTR-IN, il bistrot bio nei locali interni della nostra Azienda, che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. BISTR-IN sarà a vostra disposizione la DOMENICA dalle ore 18 alle 21, per aperitivi e degustazioni di insaccati, formaggi, prodotti vegetariani e focacce, tutto prodotto all’interno della nostra azienda agricola e sfornato nelle nostre cucine. Stiamo preparando per voi una proposta che si chiamerà GIROPASTA…ad un prezzo TOP, vi terremo informati, seguiteci sui social!

  • I menù del Weekend 14, 15, 16 Febbraio

    Cari amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    che ne dite di un weekend all’insegna della territorialità, del biologico e della genuinità? Sono i cardini attorno a cui apparecchiare ogni tavola del nostro Agriturismo, vi aspettiamo con i Menù del Weekend!

    Il venerdì vi invitiamo ad essere green e festeggiare un San Valentino diverso, originale! Con il vostro amato o con chi meglio crediate, perché celebreremo una passione condivisa: l’amore per la natura, la stagionalità, la fantasia dell’orto. Un venerdì tinto principalmente di GREEN con il menù veggie promozionale a 25,00 €.

    Sabato e domenica vi attendiamo come sempre dedicandovi le consuete proposte per abbracciare i gusti e le scelte alimentari più disparate, tutti i prodotti provengono dai nostri orti e allevamenti bio, amiamo la natura e la rispettiamo. Confezioniamo sempre una proposta ROSSA per gli amanti dei sapori tradizionali, quelli che abbracciano anche pietanze a base di carne, e una VERDE, per chi ha scelto un’alimentazione su base vegetale e apprezza la naturale fantasia dell’orto.

    Questo sarà uno degli ultimi weekend in cui avrete a disposizione l’elenco delle pietanze, ci riserveremo di farvi scoprire in loco la fantasia dello chef, mantenendo i soliti ingredienti di base: gusto, passione, biologico e amore per il pianeta. Ulteriori info durante la settimana a venire riguardo promozioni e nuove integrazioni pensate per Voi!

     

    🍎Menù Rosso🍎

    Pancetta 2019

    Cotechino su letto di verze

     Zucca in saor

    Le nostre focacce

    Vellutata di cavolo

    Tagliatelle con ragù di corte

    Pollo in tocio con polenta e verdure

    Dolci della casa 

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏

    Zucca in saor 

    Le nostre focacce

    Crudità dell’orto invernali

    Vellutata di cavolo

    Mezzi paccheri al radicchio

    Speziatino di sedano rapa + verdure

    Dolci della casa

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    RICORDIAMO ai nostri gentili ed affezionati ospiti come si compone il nostro weekend: APERTURE E ORARI
    IL WEEKEND AL RISTORANTE BIOLOGICO
    Venerdì cena (green)
    Sabato pranzo – Sabato cena (rosso e verde)
    Domenica pranzo (rosso e verde)
    Come di consueto vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico con la tradizionale doppia proposta: in rosso per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne, e in verde per i veg-addicted che desiderano appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto.

    TUTTE LE DOMENICHE PER IL VOSTRO APERICENA (dalle 18:00 alle 21:00)
    oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra, c’è il nostro BISTR-IN, il bistrot bio nei locali interni della nostra Azienda, che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. BISTR-IN sarà a vostra disposizione la DOMENICA dalle ore 18 alle 21, per aperitivi e degustazioni di insaccati, formaggi, prodotti vegetariani e focacce, tutto prodotto all’interno della nostra azienda agricola e sfornato nelle nostre cucine. Stiamo preparando per voi una proposta che si chiamerà GIROPASTA…ad un prezzo TOP, vi terremo informati, seguiteci sui social!

  • I Menù del Weekend 7, 8, 9 Febbraio

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    fuori ora i menu benessere del weekend di Febbraio nelle consuete versioni VERDE e ROSSA, cogliendo nuovamente l’occasione di portare in tavola i preziosi prodotti tipici della stagione invernale.

    Domenico fa incetta nell’orto biologico di straordinari alimenti benèfici e salutari, ricchi di vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti dal potente effetto disintossicante e purificante. Le carni lavorate, provenienti dai nostri allevamenti biologici, con il loro gusto intenso, sono pronte per essere assaggiate. Mentre nelle cucine vengono sapientemente trasformate le materie prime in piatti della tradizione.

    Febbraio è l’ultimo mese utile per portare in tavola i colori e i sapori  della stagione invernale, prima che il ciclo della natura cambi rotta verso la Primavera per favorire la crescita di nuovi prodotti della terra!
    Allora consultate le proposte e scegliete quella che più scalda e accomoda il vostro palato.

     

    🍎Menù Rosso🍎

    Pancetta 2019

    Cotechino su letto di verze

     Zucca in saor

    Le nostre focacce

    Vellutata di cavolo

    Tagliatelle con ragù di corte

    Carni prodotte in azienda

    Dolci della casa con galani

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏

    Zucca in saor 

    Le nostre focacce

    Crudità dell’orto invernali

    Vellutata di cavolo

    Mezzi paccheri al radicchio

    Speziatino di sedano rapa + verdure

    Dolci della casa

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    RICORDIAMO ai nostri gentili ed affezionati ospiti come si compone il nostro weekend: APERTURE E ORARI

    IL WEEKEND AL RISTORANTE BIOLOGICO
    Venerdì cena; Sabato pranzo – Sabato cena; Domenica pranzo
    Come di consueto vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico con la tradizionale doppia proposta: in rosso per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne, e in verde per i veg-addicted che desiderano appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto.

    TUTTE LE DOMENICHE PER IL VOSTRO APERICENA (dalle 18:00 alle 21:00)
    oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra, c’è il nostro BISTR-IN, il bistrot bio nei locali interni della nostra Azienda, che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. BISTR-IN sarà a vostra disposizione la DOMENICA dalle ore 18 alle 21, per aperitivi e degustazioni di insaccati, formaggi, prodotti vegetariani e focacce, tutto prodotto all’interno della nostra azienda agricola e sfornato nelle nostre cucine!