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I menù del Weekend - Mese di Ottobre 2020

Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, è arrivato il mese di Ottobre🎃🍂 con tante piccole novità. Abbiamo ridotto il numero di coperti e vi anticipiamo che sarà possibile scegliere tra le proposte menù anche le versioni vegana e gluten free.

“La spesa nell’orto” di questo mese ci fa trovare frutta e verdura non solo gustosa e colorata, ma anche ricca di sostanze nutrienti adatte per affrontare i primi freddi. Verde, rosso, arancio e marrone: le tavole ottobrine del nostro Ristorante Biologico si tingono d’autunno.

Sono arrivati i nuovi menù, a base di produzioni proprie da agricoltura e allevamenti biologici, che ci terranno compagnia per tutto il mese, viziandoci ogni weekend.  Pranzare o cenare a La Buona Terra includerà una bella boccata di aria pura, un contesto verde e curato, tanto spazio in cui rilassarsi in sintonia con la natura – in sicurezza!

Vi aspettiamo: VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.
Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Ottobre, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

 

🍎Menù Rosso🍎
(TRADIZIONALE – a base di carne)

Antipasto misto con selezione dei nostri affettati premiati
Pasta trafilata al bronzo da Domenico con selezione di ragù di carne
Brasata di sorana del nostro allevamento in diverse versioni con verdure stagionali
Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

Il costo del menù a persona è di € 30, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

 

🍏Menù Verde🍏
(VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

Antipasto misto con le verdure autunnali del nostro orto bio
(lavorate secondo tradizione ma con un pizzico di innovazione)
Pasta trafilata al bronzo da Domenico con ragù vegetale auto prodotto
Brasato di legumi con verdurine stagionali
Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

 

👧🏻Menù Bambino🧒🏻

Pasta al ragù o al pomodoro
Polpette al sugo e patatine
Salame di cioccolato

Costo del menù € 18

 

🆓 Menù Gluten Free 🆓
(SENZA GLUTINE possibile sia in versione verde veg o rossa carne – da comunicare anticipatamente)
Antipasto misto secondo le due varianti
Pasticcio gluten free
Brasato secondo le due versioni
Torta tenerina al cioccolato fondente gluten free
Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE

 

Attenzione:
🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️049.9915497. LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

 

Agriturismo La Buona terra

Via Repoise 73 – 35030 Padova

049.9915497