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  • I menù del Weekend – Mese di Luglio

    Bentornato Luglio⛱️ e benvenuto ai nuovi menù naturali del mese!

    Leggerezza e freschezza: l’obiettivo in cucina sarà quello di portare in tavola la stagione più calda e la sua coloratissima materia prima in versione light e fantasiosa. Con la natura in tavola e tutta attorno a noi…ecco i menù-novità, vi aspettiamo!

    ☀️Ristorante Naturale aperto a pranzo e a cena, spazi interni ed esterni.
    ☀️Abbiamo introdotto una modifica “estiva” ai menù – per assecondare le vostre richieste in termini di “leggerezza”- decidendo di snellire la proposta in questo modo:

    • menù rosso: antipasto carne+primo piatto+goloso dolce € 25
    • menù verde: fresco antipasto+primo piatto+sfizioso dolce €25
    • inclusi: coperto, pane ed acqua
    • extra: sono previsti un “secondo rosso” e un “secondo verde” da aggiungere al menù fisso nel caso in cui ci fosse ancora un “buchetto nello stomaco”.

    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

    Per ottemperare alle disposizioni istituzionali e per garantire ai nostri clienti la massima sicurezza e comodità, abbiamo ampliato gli esterni e le zone dedicate al servizio ristorante. La maggior parte dei tavoli all’esterno si trova al di sotto di una barchessa, per garantire riparo e per rendere ancor più gradevole la permanenza all’aperto. 

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Antipasto con affresco di affettati vari,
    torta salata e crudità estive

    Fusilli di Domenico con melanzane e ciliegino dell’orto

    L’ inimitabile tiramisù

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: roast beef di sorana da nostro allevamento con pomodorini e menta +€ 9,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Antipasto con torta salata, crudità estive,
    dadolata di zucchine e pomodorini dell’orto con ricotta affumicata

    Fresco ma saporito Gazpacho

    Il tiramisù che non pensavi (vegan)

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo:  Burgerini fatti in casa con mayo colorate + € 7,00)

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine al pomodoro con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Maggio

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, torniamo in pista nel mese di Maggio👩🏻‍🍳🌻🥳, in zona gialla, finalmente pronti ad impiattare e servire ai tavoli la nostra natura stagionale e naturale a km zero!

    Abbiamo due comunicazioni importanti:

    1. ❗Possiamo ri-accogliervi al nostro Ristorante Naturale a pranzo e a cena, per il mese di Maggio solo negli spazi esterni – ricordando il coprifuoco delle ore 23:00!
    2. ❗Abbiamo introdotto una modifica ai menù per assecondare le vostre richieste in termini di “leggerezza”. Decidendo di snellire la proposta in questo modo:
    • menù rosso: antipasto carne+primo piatto+goloso dolce € 25
    • menù verde: fresco antipasto+secondo con contorni+sfizioso dolce €25
    • inclusi: coperto, pane ed acqua
    • extra: sono previsti un “secondo rosso” e un “primo verde” da aggiungere al menù fisso al costo di +7 € nel caso in cui ci fosse ancora un “buchetto nello stomaco”.

    Vi aspettiamo i weekend di Maggio: SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

    Per ottemperare alle disposizioni istituzionali e per garantire ai nostri clienti la massima sicurezza e comodità, abbiamo ampliato gli esterni e le zone dedicate al servizio ristorante. La maggior parte dei tavoli all’esterno si trova al di sotto di una barchessa, per garantire riparo e per rendere ancor più gradevole la permanenza all’aperto. Confidiamo in un tempo benevolo e Vi aspettiamo!

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Ricco antipasto con mosaico di tre diverse tipologie di affettati prodotti in azienda,
    torta salata stagionale ed insalatina con crudità

    Tagliatelle fatte in casa da Domenico
    con le nostre uova e la nostra farina
    con sugo di ragù di corte e piselli novelli

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Soranella alle punte di asparago e contorno +€ 7,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Ricco antipasto con crudità stagionali, torta salata primaverile,
    degustazione di due tipologie di formaggi vegetali autoprodotti, salsine colorate e stuzzicanti

    Parmigiana di zucchine e contorni vari secondo stagione

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale primo: Tagliolini alla NO-cacio&pepe + € 7,00)

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine al pomodoro con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    P.S. Per gli affezionati al servizio a domicilio, i medesimi menù sono previsti anche in versione delivery, allo stesso prezzo!

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • Colazione Contadina in Fattoria – Calendario Weekend di Maggio

    Cari Amici della Natura, la bella stagione e la ritrovata possibilità di muoversi (grazie al ripristino della zona gialla), ci consente di riprendere uno degli incontri del weekend che più avevate apprezzato: la Colazione Contadina in Fattoria🥐🐮!

    Nella nostra Oasi Naturale che avvolge l’Agriturismo, per mattinate che iniziano col piede giusto: pancia piena, attività sicure, rinfrancanti per lo spirito ed il corpo e il meritato sfogo dei bambini che non vedono l’ora di interagire ed esplorare.

    Tutti i weekend un appuntamento fisso da non perdere e una volta al mese un evento sfiziosamente rilassante per concedere anche agli adulti e ai genitori un momento di svago e relax. Scopriamo assieme di cosa si tratta!

    Calendario Maggio 2021:

    • Sabato 1 – Domenica 2 Maggio
    • Sabato 8 – Domenica 9 Maggio
    • Sabato 15 Evento – ZEN CONTADINO🍀 (Colazione Contadina Speciale)
    • Domenica 16 Maggio
    • Sabato 22 – Domenica 23 Maggio
    • Sabato 29 – Domenica 30 Maggio

     Cosa vi aspetta alla Colazione Contadina (tutti i weekend sabato e domenica)

    • Arrivo in azienda ore 9:00 > Costi: € 10,00 adulto, € 6 bambino
    • Abbondante Colazione Naturale (Dolce o Salata a vostra scelta)
    • Visita alla Fattoria (la natura è amica e gli amici animali sono curiosi e adorano i bambini, ci saranno momenti di conoscenza, interazione e apprendimento).
    • Nota: la colazione si terrà negli spazi esterni riparati, ottemperando alla normativa in tema di distanziamento, disinfezione e contingentazione. In caso di maltempo la visita alla fattoria sarà commutata in divertenti momenti ludico/educativi).

    🧘🏻 Cosa vi aspetta all’evento Zen Contadino🍀 (Sabato 15 Maggio)

    • Arrivo in azienda ore 9:00 > Costi: € 20,00 adulto, € 10 bambino
    • Abbondante Colazione Naturale (Dolce o Salata a vostra scelta)
    • Per i bambini > Visita alla Fattoria (con l’abituale tour per conoscere gli amici animali e imparare ad amare la natura incontaminata che abbraccia la nostra tenuta)
    • Per gli adulti > una rilassante sessione di Yoga all’aperto, seguiti e guidati da Cristina di Laboratorio Yoga.
      (Gli spazi naturali hanno il vantaggio di regalarci tranquillità, bellezza e silenzio. Il contatto con la natura può aiutarci a risvegliare il nostro potenziale umano e spirituale).
    • Nota:  in caso di maltempo lo Zen Contadino post colazione non potrà svolgersi, e verrà rinviato, essendo l’attività da svolgersi a cielo aperto, pienamente esposta alle condizioni climatiche.

    P.S. Dopo la mattinata non dimenticate che inizia il servizio ristorazione, (previa prenotazione) potrete rimanere con Noi anche per un aperitivo o un pranzo all’aperto in agriturismo, rigorosamente bio!

    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • I menù a domicilio – Rosso&Verde

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    desiderate mangiare cose buone e sane, farlo comodamente a casa e magari ricevere il tutto in maniera sicura sull’uscio della vostra abitazione? Ci siamo NOI: con il servizio d’asporto 🛒🛍️ passate voi a ritirare in Azienda, con la consegna a domicilio 🛵💨arriviamo noi sull’uscio di casa vostra!

    Vogliamo garantirvi tutto il buono naturale dei nostri campi e dei nostri allevamenti senza scomodarvi,  gli step sono pochi e semplici:

    ▪️ Consultate il menù e i prodotti del nostro Shop
    ▪️ Scegliete cosa acquistare (spesa minima cumulativa tra prodotti e piatti 30,00 €)
    ▪️ Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977 
    (per la cena del sabato ordini entro le ore 12:00 del sabato;
    per il pranzo della domenica ordini entro domenica mattina ore 8:00;
    per la cena della domenica ordini entro domenica mattina ore 12:00)
    ▪️ Se rientrate nelle zone indicate sotto, la consegna a domicilio è gratuita
    ▪️ Apparecchiate la tavola e buon appetito!
    ▪️ PROMO: al primo ordine riceverai le nostre uova fresche!

     

    🍎Menù completo asporto/domicilio Rosso🍎
    a base di carne € 25,00

    Ricco antipasto con mosaico di tre diverse tipologie di affettati prodotti in azienda,
    torta salata stagionale ed insalatina con crudità

    Tagliatelle fatte in casa da Domenico con le nostre uova e la nostra farina
    con sugo di ragù di corte e piselli novelli

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    (Eventuale secondo: Soranella alle punte di asparago e contorno +€ 7,00)

     

    🍏Menù completo asporto/domicilio Verde🍏
    Vegetale € 25,00

    Ricco antipasto con crudità stagionali, torta salata primaverile,
    degustazione di due tipologie di formaggi vegetali autoprodotti, salsine colorate e stuzzicanti

    Parmigiana di zucchine e contorni vari secondo stagione

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    (Eventuale primo: Tagliolini alla NO-cacio&pepe + € 7,00)

     

    👧🏻Menù completo asporto/domicilio Bambino🧒🏻
    € 18,00

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine al pomodoro con patate arrosto

    Salame al cioccolato


    🛍️ PRODOTTI DEL BIO-SHOP🛍️

    Vellutata di piselli € 5,00
    Vellutata di rapa € 5,00
    Spalmabile di lupini in vasetto € 3,50
    Humus che non ti aspetti in vasetto 350 gr € 5,00
    Burger vegani (1 confezione>2burger) € 3,00
    Uova in confezione da 6 € 3,00
    Vini dei Colli: bio €14,00 convenzionali € 11,00 o biodinamici € 14,00
    Birra artigianale e locale Interno 7, IPA o lager  € 5,00
    Zaeti di Luisa € 4,50
    Amaro di Erbe della Buona Terra € 15,00
    Olio del Frantoio di Valnogaredo € 15 per il convenzionale, € 17 per il bio
    Miele BIO di Castagno, Millefiori, Colza de L’ape Agricola, azienda bio di Stra € 10,00 a vasetto
    Le nostre confetture 330 gr (amoli, prugne, pesche, pere e pomodori verdi) € 6,00
    La nostra passata BIO € 5,50
    Farina di frumento € 2,00
    Farina di mais marano € 3,50
    Salami stagionati € 17,00 al kg
    Composta di zucca e cannella € 6,00


    ✏️PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA – ☎️+39 328 0770977 
    Per la cena del sabato ordini entro le ore 12:00 del sabato
    per il pranzo della domenica ordini entro domenica mattina ore 8:00
    per la cena della domenica ordini entro domenica mattina ore 12:00

    💲 SPESA MINIMA € 30,00 

    🛵 CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE:
    Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo (gratis)

    Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino (+5€)

    Al ristorante biologico de La Buona Terra è tutto pronto per sfornare prelibatezze e i motori sono caldi per sfrecciare a casa vostra. Scegliete come imbandire la vostra tavola del weekend, per innamorarvi della cucina sana a km zero. Con il vostro ordine aiuterete una delle realtà ristorative del territorio messa a dura prova dall’emergenza sanitaria e dalle relative restrizioni. Grazie!

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise, 73, 35030 Cervarese Santa Croce PD
    ☎️+39 328 0770977 

  • Menù di Pasquetta Lunedì 5 Aprile

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    non sarà possibile celebrare Pasquetta 2021☀️ con la tradizionale uscita fuori porta  ed avervi con noi, ma prevediamo pance piene in compagnia dei nostri menù, perché la Pasquetta pronta e servita arriva a domicilio!

    Consapevoli del momento delicato per la salute nazionale e la possibilità concreta di non rientrare per tempo nella zona gialla, decliniamo i menù anche in versione asporto e consegna a domicilio…per garantire festeggiamenti succulenti “senza stress ai fornelli”.

    ☎️+39 328 0770977 – PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (ordini aperti fino a giovedì 1 Aprile)

    🛍️Con un minimo di 3 ordini, consegna gratuita. Altrimenti € 5,00 aggiuntivi .
    Consegna Lunedì 5 aprile dalle ore 11 alle ore 13.

    🛵 CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE: Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo, Albignasego, Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino.

     

    Menù Rosso di Pasquetta 🐥
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Uova sode ripiene, insalatina di asparagi e noci croccanti, affresco di affettati di nostra produzione

    Lasagne con erbette e foglia di crudo

    Morbido manzo de La Buona Terra su letto di asparagi

    Purè di rapa e finocchi gratinati con curcuma e nocciole

    Tiramisù fresco alle fragole

    (In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo)

    € 35,00 – BEVANDE ESCLUSE

     

    Menù Verde di Pasquetta 🐰
    (VEGETALE – anche vegan previa comunicazione)

    Barchetta con crema di anacardi, uova sode ripiene,
    insalatina di asparagi e noci croccanti, millefoglie di batata con coriandoli di porri

    Lasagne con erbette e nocciole

    Ricottina di mandorle autoprodotta, mozzarellina di anacardi
    e formaggio vegetale morbido con mirtilli e semi di zucca

    Tiramisù alle fragole

    (In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo)

    € 35,00 – BEVANDE ESCLUSE

     

    Menù Bambino di Pasquetta 🕊️

    Gnocchetti fatti in casa al ragù o al pomodoro

    Pollo arrosto e patate nocciola

    Salame al cioccolato 

    € 25,00

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977 . LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione.

     

    Agriturismo La Buona Terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • Pranzo di Natale a domicilio – Venerdì 25 Dicembre 2020

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, il Natale🎄🎅🏼 si avvicina e come da tradizione vorremo stappare bottiglie e imbandire tavolate in vostra compagnia. Quest’anno, per garantire sereni festeggiamenti a tutti, abbiamo deciso di creare un menù speciale per il Pranzo di Natale, da gustare direttamente a casa Vostra.

    Gli spostamenti saranno drasticamente ridotti per contenere l’emergenza sanitaria in corso, ma “il buono bio de La Buona Terra” arriverà nelle vostre case con il servizio a domicilio, portando la magia del Natale in versione culinaria. Con le nostre preparazioni a base di carni e prodotti orticoli provenienti dagli allevamenti e dalle colture biologiche della nostra Azienda Agricola…il Natale è più buono da mangiare!

     

    ☎️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA +39 328 0770977 

    🎁 CONSEGNIAMO IL GIORNO: 25 Dicembre dalle ore 10:00 alle ore 13:00

    🛵CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE: Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo, Albignasego. Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino.

     

    MENU ROSSO
    (carni biologiche della nostra azienda agricola)

    Salame ai ferri con polentina e crostino di baccalà mantecato

    Crespelle di Luisa con ricotta, spinaci e noci

    Il bollito de La Buona Terra
    Manzo, cotechino e cren

    Arrosto di Coniglio e pollo

    Purè della nonna e Verdura cotta

    L’albero di pandoro con crema al mascarpone

    € 35,00

     

    MENU VERDE
    (colture orticole biologiche della nostra azienda agricola)

    Quiche vegana con verdurine, finocchi e arancia, cous cous di cavolfiore con gemme di melograno

    Crespelle di Luisa con ricotta, spinaci e noci

    Arrosto di legumi profumato alle aromatiche

    Purè della nonna e Verdura cotta

    L’albero di pandoro con crema al mascarpone.

    € 35,00

     

    MENU BAMBINO – € 20,00 consegna a domicilio
    Gnocchi al ragù
    Arrosto con patatine
    Dolce

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Siamo allineati con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’ fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troviate seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Con il vostro ordine aiuterete una delle realtà ristorative del territorio messa a dura prova dall’emergenza sanitaria e dalle relative restrizioni. Grazie!

    🌟Un augurio speciale di Sereno Natale e Buone Feste🌟
    da tutta la grande Famiglia dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra.

  • I Menù del Weekend – mese di Giugno

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il mese di Giugno sprigiona tutti i profumi, i gusti e sapori di inizio estate. Vi invitiamo ad assaporarli nei menù del weekend che abbiamo pensato per voi!

    Giugno ci restituisce anche la vecchia cara routine del weekend, potremo così apparecchiare per il servizio con questa scansione VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.

    Amiamo ricordarvi che i nostri menù sono frutto del lavoro incessante nella proprietà agricola che non si è mai fermata nella speranza di riaccogliervi presto con tutto il buono della natura. Se siete curiosi di scoprire la vita contadina, le attività, la cura degli orti e del bestiame, e tutte le mansioni stagionali a cui dedichiamo tempo e passione, non perdetevi sui nostri canali social le pillole di contadinanza del lunedì!

    Ed ora, i menù del mese! Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Giugno, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – A BASE DI CARNE)
    Antipasto de la buona terra
    ( selezione dei nostri insaccati e con verdure )
    Crespella Primavera
    Il nostro maialino con salsa di ciliegie, o prugne o albicocche
    (a seconda della disponibilità aziendale)
    Millefoglie con frutta fresca
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE)
    Orzo arcobaleno, humus, bruschetta
    Crespella primavera
    Il sedano rapa e le sue varianti
    Millefoglie con frutta estiva

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta al ragù
    Pollo e patate
    Salame di cioccolato
    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.
    Vi ricordiamo che nelle giornate con meteo a favore prediligeremo la location esterna per godere al meglio dell’aria pura, dei freschi profumi di campagna e per ammirare la rigogliosa natura che ci circonda in questa oasi verde attorniata dai Colli Euganei.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezzadisinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    Vi Aspettiamo!!

  • 17° Edizione Fattorie Didattiche Aperte – 13 Ottobre 2019

    Le Fattorie Didattiche, presentando i propri percorsi e le proprie attività, si propongono come luoghi di educazione in senso ampio, dall’educazione alimentare a quella ambientale e non solo, per promuovere stili di vita sani, consapevoli e sostenibili.

    Sarà possibile immergersi nel paesaggio rurale, partecipare ad attività ludiche per bambini e famiglie, degustare e acquistare prodotti locali, approfittare di un pranzo o una cena campestre nelle fattorie che offrono servizi di agriturismo, fruire della visita aziendale scoprendo coltivazioni, allevamenti e tecniche produttive rispettose dell’ambiente e della salute.

    Il programma di attività che La Buona Terra propone per la 17° edizione di fattorie didattiche aperte, è stato strutturato mirando a perseguire due obiettivi principali: favorire la conoscenza da parte dei visitatori delle peculiarità dell’azienda, degli animali e dei nostri prodotti biologici e scoprire, tramite la collaborazione con “aziende amiche”, la forte relazione che lega un’azienda agricola, ancor più se fattoria didattica, al proprio territorio e alle eccellenze ambientali, culturali e gastronomiche dello stesso.
    Particolare attenzione sarà rivolta al mondo della scuola grazie alla presentazione dei percorsi educativi che La Buona Terra propone per l’attuale anno scolastico.

    Il Programma della Giornata:

    Accoglienza dei visitatori: dalle ore 14,30 sarà attivo, all’ingresso dell’azienda, un punto di accoglienza, informazioni e prenotazione delle attività strutturate del pomeriggio.

    Sarà possibile visitare liberamente l’azienda ma saranno proposte anche diverse attività dedicate a bambini e adulti:

    • Giochi di una volta. Giochi dedicati ai più piccoli e a chi voglia tornare bambino con i giochi d’un tempo
    • Visita della fattoria. A piedi o seduti sul carretto trainato dal vecchio trattore scopriremo l’azienda e faremo conoscenza con gli animali della fattoria
    • Tutti a cavallo! Faremo conoscenza con questi splendidi animali della fattoria e saremo guidati in un breve giro a cavallo
    • E’ tempo di relax! Un ambiente rilassante e accogliente come quello della nostra fattoria ci permette di pensare al benessere del corpo in vario modo…un assaggio di yoga sul prato farà rilassare mente e corpo
    • Scopriamo il territorio in bicicletta. Un breve percorso guidato in bicicletta alla scoperta delle bellezze paesaggistiche, culturali e ambientali del territorio.

    All’interno dell’azienda saranno allestiti piccoli stand di presentazione e vendita di prodotti di alcune “aziende amiche” del nostro territorio (verdure, formaggi, marmellate, vino, riso e farine); potrete conoscere e portare a casa diversi prodotti locali di qualità.
    Presso lo spaccio aziendale, aperto tutto il pomeriggio, sarà possibile acquistare i nostri prodotti tra cui la carne (quest’ultima solo su prenotazione entro mercoledì 9 OTTOBRE ore 18:00!). 

    Il nostro ristorante per la speciale occasione proporrà:
    PRANZO alle ore 12.30 con il menu del giorno
    (che verrà pubblicato sulla nostra pagina social Facebook: Agriturismo Biologico La Buona Terra)
    CENA alle ore 19.30 con uno speciale menu degustazione
    a base di focaccia, insaccati, formaggi e prodotti vegani.
    Sarà inoltre possibile fermarsi per la merenda o l’aperitivo presso il nostro Bistr-Out.

    Per entrambe le soluzioni è necessaria la PRENOTAZIONE!

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    Agriturismo Biologico La Buona Terra
    #bioconamore dal 1999
    Via Repoise 73, Cervarese Santa Croce, 35030,
    PADOVA -ITALY
    www.buonaterrabio.it

  • Menù del weekend/ 14.12.18

    Il SABATO e la DOMENICA dalle 15.30 alle 19.30 il nostro BIO SHOP il negozio della fattoria, è aperto! Sono arrivati salami da cotto, cotechini ma anche passata di pomodoro bio, confetture ed altri pensieri squisiti per arricchire il tuo natale, vieni a vedere! Luisa ha anche preparato il pane fresco con le nostre farine, lo trovi nei nostri cestini del pane in tavolo nel ristorante, oppure nel negozio! Continue reading Menù del weekend/ 14.12.18