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  • “E-STATE IN FATTORIA: emozioni e natura”- Centro Estivo

    Desideriamo riprendere le care vecchie abitudini che hanno riempito di vita il nostro Agriturismo sin dalla sua fondazione, un’attività fra tutte: i “Centri Estivi in Fattoria”.

    La grande Famiglia de La Buona Terra non ha perso la speranza e la voglia di ricominciare quanto interrotto dall’emergenza sanitaria. Abbiamo collezionato in tanti anni numerose presenze di affezionati bambini che sono tornati a ripetere l’esperienza estiva più volte in nostra compagnia. Ci sentiamo “in dovere” – anche quest’anno – di animare i bambini restituendo loro il divertimento e la spensieratezza di cui sono stati privati in questo periodo di restrizioni.

    Accoglieremo i piccoli stando a tutte le prescrizioni cautelative del periodo. Vi raccontiamo cosa abbiamo pensato per loro: il tema di quest’anno saranno le emozioni e il contatto con la natura e l’aria aperta.

    Cos’è mancato ai bambini in questi ultimi tempi? La libertà di correre e divertirsi all’aria aperta👧🏻🧒🏽…e all’Agriturismo La Buona Terra spazi verdi e corse a perdifiato non mancheranno! Come non mancheranno numerosi momenti di gioco e vari laboratori in cui i vostri piccoli potranno esprimere le loro potenzialità senza spirito competitivo, seguendo e rispettando i loro tempi e le loro modalità.

    Immancabili le tradizionali attività della fattoria come la cura degli animali e dell’orto 🌱. Riteniamo che queste attività possano conciliare e far esprimere il mondo interiore dei bambini. La manualità e l’approccio con gli amici animali serviranno a restituire serenità e armonia ai bimbi, che senza alcun dubbio hanno risentito del confinamento forzato.

    Attraverso alcuni laboratori ad hoc pensati in funzione del periodo, si andranno a catturare il più possibile le esperienze negative vissute durante il lock-down, facendo costruire oggetti ai bimbi e dando loro la possibilità di esprimersi emotivamente tramite la creazione di racconti e favole.

    Ci saranno diversi laboratori mirati che accompagneranno lo scorrere delle giornate in fattoria, vi anticipiamo qualche idea pronta a concretizzarsi con la presenza dei vostri bambini:

    • Laboratorio di cucina🍳: durante il quale si prepareranno manicaretti con il prezioso aiuto e insegnamento di Luisa. Tutti i giorni i bimbi saranno resi responsabili della preparazione della tavola, impegnati nel servizio e nello sparecchio (attività promotrici di autonomia e responsabilizzazione). I bambini saranno deliziati con pranzo e merenda a base di prodotti della fattoria.
    • Laboratorio “Mettiamo le mani nella terra”🌱: momento scopritivo, percettivo e ludico nel quale i bambini saranno impegnati a preparare, realizzare e mantenere un vero e proprio orto. Attraverso l’orto-coltura coltiveranno, oltre che la terra, anche pazienza e costanza.
    • Laboratorio compiti e laboratorio di lingua📚: I bimbi saranno aiutati nello svolgimento dei compiti in gruppo con l’obiettivo di trovare l’aiuto e il chiarimento di cui necessitano proprio all’interno del gruppo stesso, per questo verranno supportati e spronati ad aiutarsi a vicenda. Saranno sempre seguiti da un’operatrice con esperienza e qualifica nell’aiuto-compiti. Innegabile l’importanza dell’apprendimento delle lingue straniere, i bimbi saranno perciò stimolati con alcuni divertenti esercizi e giochi in lingua inglese.
    • Laboratorio di dialetto🗣️: intendiamo rafforzare le radici culturali, valori imprescindibili della nostra storia. Luisa e Domenico offriranno il loro sapere popolare così che le nuove generazioni possano condividere il patrimonio cultuale che ci accomuna.
    • Gita nel territorio🏞️: i bambini verranno accompagnati in una gita alla scoperta delle bellezze naturalistiche del territorio. Obiettivi: sensibilizzazione al panorama, mantenimento di un paesaggio pulito, abitudine alla fatica attraverso il cammino. Inoltre, ampio spazio allo svago e al divertimento in un luogo nuovo e bello da scoprire.

     

    Ricordiamo che i bambini saranno seguiti da un team di fiducia, qualificato e di lunga esperienza tra cui Luisa, una delle prime operatrice di Fattoria didattica certificata nel Veneto; Domenico, forgiato da una ventennale esperienza con scuole e bambini; Stella, studentessa magistrale di Psicologia che ha già avuto modo di sperimentare la gestione di gruppi di bambini e ragazzi con diverse problematiche.

    Ecco la nostra idea di Centro Estivo in Fattoria e di come i bambini potranno ritornare a vivere la socialità nella maniera più pura e sicura possibile. Anche il Comune di Cervarese di Santa Croce, nella figura del Sindaco, ha espresso parere favorevole per lo svolgimento dei Centri Estivi in Fattoria presso la nostra struttura augurandoci la buona riuscita dell’iniziativa.

    Nel caso foste interessati vi invitiamo a compilare il form di seguito con pochi semplici dati📝, farà seguito una mail con tutte le info di cui necessitate (date, iscrizioni, costi e altro).

  • Cosa fare a Padova d’inverno

    Durante il vostro soggiorno all’Agriturismo La Buona Terra potrete esplorare le bellissime città d’arte e cultura del Veneto, come ad esempio Padova. Bella anche, e soprattutto, d’inverno!

    “La Buona Terra” è il posto ideale dove trascorrere i vostri momenti di relax, a contatto con la natura e gli animali. L’azienda e l’agriturismo si trovano immersi nella campagna padovana, a pochi minuti da Padova, Vicenza e Venezia. Potrete rilassare il corpo e la mente ma anche dedicarvi ad innumerevoli attività, come godervi la campagna e visitare le città d’arte nei paraggi. Vi accoglieremo nel migliore dei modi, facendovi sentire come a casa, nei nostri alloggi contadini ristrutturati in camere e appartamenti dotati di ogni comfort. 

    Ma scopriamo cosa fare a Padova d’inverno!
    Padova, bella anche d’inverno. All’appello non mancheranno il freddo, l’arte e il gusto.
    Padova merita di essere vissuta e apprezzata anche nella stagione fredda: bella tutto l’anno, ma nei mesi invernali con un tocco di suggestione in più. Cappotto, sciarpa e guanti alla mano (forse anche un ombrello) per visitare le bellezze padovane.

    Una città antica, culla di arte, cultura e scienza da scoprire principalmente a piedi per godere con lentezza del suo fascino intramontabile. Terzo comune più popoloso del Veneto (dopo Venezia e Verona), una delle città più antiche del nord Italia. Famosa per aver ospitato il francescano portoghese sant’Antonio (Padova detta la città del Santo) e per gli inestimabili tesori risalenti al Trecento (come il ciclo di Giotto della Cappella degli Scrovegni). 

    L’inverno padovano è caratterizzato da giornate con una notevole escursione termica, in cui le temperature più calde possono toccare gli 11° per poi precipitare anche al di sotto dello zero nelle ore notturne. La temperatura, se conciliata da giornate timidamente soleggiate, non costituirà un deterrente per dedicare del tempo alla visita delle principali attrazioni cittadine.

    I consigliati da noi
    Gli affreschi di Giotto e Giusto
    La cappella degli Scrovegni è decorata da un ciclo di affreschi realizzato da Giotto nel 1305, su commissione del nobile patavino Enrico Scrovegni, che voleva esservi sepolto. Rimarrete impressionati nell’ammirare il ciclo della vita della Vergine e del Cristo; affreschi altrettanto suggestivi si trovano all’interno del battistero di San Giovanni Battista realizzati da Giusto de’ Menabuoi (1376-78).
    Le Chiese
    La basilica del “Santo”, ovvero Sant’Antonio, eretta tra il 1232 e la metà del Trecento per accogliere le reliquie del santo portoghese. Per gli amanti dell’arte, da non perdere i capolavori di Donatello: la statua equestre in piazza e l’altare all’interno della basilica. Poi la Chiesa degli Eremitani in cui spiccava l’affresco capolavoro del Mantegna nella cappella Ovetari a metà Quattrocento, ridotto in briciole da un bombardamento nel 1944 e recuperato grazie al lavoro minuzioso di tanti professionisti.
    Le Piazze di Padova
    Piazza delle Erbe, fulcro commerciale della città, sede del mercato ortofrutticolo e fiancheggiata dal bellissimo palazzo del Municipio; Piazza dei Signori con il palazzo del Capitanio che sfoggia il suo orologio, che indica oltre alle ore, i mesi, il giro del sole per lo zodiaco, le fasi lunari e i moti dei pianeti. Prato della Valle, una grandiosa piazza, un grande giardino ovoidale, circondato da un canale e da una serie di statue di personaggi illustri.
    L’Orto Botanico
    Fondato nel 1545, l’Orto Botanico di Padova è il più antico del mondo e uno dei più importanti. Situato in un’area di circa 2,2 ettari, dal 1997 è Patrimonio dell’umanità dell’Unesco, centro di ricerca scientifica e innovativo luogo di scoperta della biodiversità vegetale del Pianeta. Una visita da intraprendere senza problemi con bambini a seguito, sono stati creati percorsi appositi per rispondere anche alle loro esigenze.
    L’Osservatorio Astronomico
    Detto anche Specola, dal 1777 collocato sull’antica Torlonga del castello. Oggi la struttura è un museo, accessibile mediante visite guidate: numerosi gli oggetti esposti (dai cannocchiali agli strumenti per lo studio della meteorologia) e incantevole la vista sui canali.
    Il Museo di Storia della Medicina
    Un luogo unico nel suo genere, per chi ha piacere di ammirare un museo moderno, interattivo, dove la tradizione si coniuga perfettamente con i nuovi ritrovati della tecnologia.
    Palazzo della Ragione
    Palazzo della Ragione si affaccia su Piazza delle Erbe. La sala del tribunale comunale (in funzione dal 1218 al 1797) è davvero unica, con una copertura a carena rivestita in piombo, le pareti affrescate con i mesi dell’anno e i segni zodiacali, lo spazio (82 metri di lunghezza x 28 di larghezza) è dominato da un cavallo di legno del Quattrocento. Da visitare!
    L’Università di Padova
    Una delle più antiche d’Italia e d’Europa. Celebre il suo teatro anatomico, inaugurato nel 1595, primo spazio permanente di pubblica esposizione della scienza in Europa. La forma ellittica a cono rovesciato consentiva una perfetta visione da parte di oltre 200 studenti. Oggi è possibile visitare il teatro insieme a Palazzo del Bo, dove è stata aperta anche la parte novecentesca, realizzata da Gio Ponti.
    La vita del Centro e le Tradizioni
    Se passate per Padova lasciatevi trascinare dalle tradizioni e dalla mondanità, non rinunciate al rito dell’aperitivo e sorseggiate un buono spritz (aperitivo alcolico tipico della zona) in una delle piazze prima citate o fermatevi al caffè storico di fama internazionale Pedrocchi. Scovate i tanti piccoli tesori della città, i negozi artigiani, le boutique firmate, e spingetevi negli angoli più suggestivi, visitate il ghetto, fino ai canali interni e al Bacchiglione, su cui si possono effettuare escursioni diurne e notturne.

    Dopo la visita a questo incantevole centro cittadino della pianura veneta, saprete che ad accogliervi, per il riposo e il rifocillamento, ci saremo noi dell’Agriturismo La Buona Terra: comfort negli alloggi e buona tavola al ristorante biologico, per un soggiorno davvero indimenticabile, anche d’inverno!

     

    Agriturismo Biologico La Buona Terra
    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    Via Repoise 73 – Cervarese Santa Croce (Padova)
    Email: info@buonaterrabio.it

  • Cerimonie in Agriturismo – A La Buona Terra per una festa insieme alla Natura!

    Dovete organizzare il ricevimento per festeggiare i vostri figli nel giorno dei sacramenti di iniziazione?
    Natura, atmosfere familiari e cibo genuino a La Buona Terra Agriturismo Biologico.

    Un caloroso saluto a tutti i genitori della provincia di Padova e dintorni,
    i mesi primaverili di Aprile e Maggio sono quelli scelti per celebrare due delle principali cerimonie che caratterizzano la vita di figli o nipoti. Il tempo passa in fretta, desideriamo proporvi la nostra soluzione per vivere prime comunioni e cresime in allegria e armonia con la natura.

    Sarete immersi in un’oasi naturale, all’interno della magnifica cornice offerta dai colli euganei, in spazi rustici e curati, il tutto coronato da una cucina sana e biologica fatta di specialità tipiche. Trascorrete questo giorno speciale in nostra compagnia, all’Agriturismo e Ristorante Biologico La Buona Terra!

    Servizio ristorante e molto di più.
    I sacramenti sono importanti traguardi nella vita di bambini e adolescenti e ricorrenze come queste fortificano e rinsaldano i legami con parenti e amici. Sarà bello accogliere l’intera famiglia riunita per celebrare il rito in una location dall’atmosfera accogliente e familiare, nella speranza di farvi sentire come a casa. Vi accoglieremo offrendovi tutti i servizi di un tradizionale ristorante ma con qualcosa in più.

    Disponiamo di spaziose sale dove servire il pranzo con le nostre specialità biologiche a km zero e un’aia verde dove i vostri bambini potranno giocare, divertendosi.

    La scelta di un menù speciale e sano
    Potrete prendere visione delle nostre proposte, quelle che più soddisfano le vostre esigenze, oppure chiedere una soluzione personalizzata, che concorderete insieme allo chef. Gli ingredienti della nostra cucina sono tutti locali, biologici, sani, prodotti nella nostra azienda agricola, come carne e verdura di stagione. 

    Le attività durante e dopo il ricevimento
    La Buona Terra non è solo ristorante biologico ma anche e soprattutto Agriturismo con fattoria didattica.
    La nostra struttura dispone di ampi spazi esterni, tra cui il giardino immerso nel verde lussureggiante della campagna padovana, una meravigliosa cornice per foto-ricordo con gli invitati. Negli spazi esterni i bambini potranno svagarsi tra una portata e l’altra, correndo per la corte e divertendosi nell’area attrezzata a loro dedicata.

    Terminato il ricevimento, potrete passeggiare insieme ai vostri invitati nell’oasi verde della tenuta e fare amicizia con gli amici animali della fattoria. Grandi e piccoli potranno vivere esperienze nuove e divertenti, ancora più gioiose se rinfrancate da una bella giornata di sole. 

    Ogni occasione richiede la sua location ideale. La Buona Terra si impegna per soddisfare al meglio le vostre richieste, per creare ambienti speciali e ospitali dove ogni evento diventa esclusivo.

    Un’occasione per tutta la Famiglia di festeggiare con la natura, coccolati da persone che hanno a cuore la riuscita del vostro Giorno Speciale.

    Per informazioni, delucidazioni, richieste CONTATTACI
    Via Repoise 73 – Cervarese Santa Croce (PD)
    info@buonaterrabio.it
    Tel: 049 991 5497 oppure +39 328 0770977

  • Nuovo percorso didattico: La terra è la vita.

    La terra è la vita.
    Le sue parti e i suoi abitanti: lombrichi, insetti e vegetali.

    Percorso didattico adatto a bimbi della scuola primaria ed elementare, dai 5 agli 8 anni, che prevede il rapporto diretto con la terra, le sue parti e gli esseri che la abitano.
    La madre terra, i suoi frutti e fiori: il percorso didattico è accompagnato da illustrazioni e spiegazioni sulla formazione, le proprietà e le funzioni svolte dalla terra.

    Il percorso comprende: accoglienza, presentazione dell’azienda biologica, degustazione prodotti biologici, attività manuali nella terra, giro della fattoria, visita agli animali, giro con carretto e trattore.

    Attività: preparazione di un letto di semina, fatto dai bambini, con fiori melliferi (che col nettare forniscono abbondante cibo alle api) e piante arbustive autoctone.
    I lavori svolti con allegria e dedizione dalle classi coinvolte, andranno a creare un giardino fiorito all’interno dell’azienda agricola, allo scopo di alimentare api e insetti utili all’impollinazione e alla qualità dell’aria.

    Ogni classe avrà un giardino a sé intitolato. Tutti i bambini, tornando a visitare la fattoria, potranno rivedere il lavoro svolto e ammirare l’evoluzione della natura nel susseguirsi delle stagioni.

    Costo: il percorso prevede l’importo di € 9.00 a bambino e comprende la visita fino alle ore 13.00, per il prolungamento nel pomeriggio costo 11.00 €.

    Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️ 049.9915497
    Via Repoise 73, Cervarese Santa Croce (PD) 35030
    Email: info@buonaterrabio.it

    Nel nostro sito web troverete altri PERCORSI DIDATTICI
    tutti da scoprire e sperimentare con bambini di tutte le età!

  • Rispetta il Pianeta con La Buona Terra – Ecoresponsabli, assieme!

    La Buona terra ama il pianeta e Voi?
    Vi raccontiamo come facciamo nel nostro piccolo per salvaguardare dove viviamo diminuendo l’impatto ambientale.

    Lo stile di vita de La Buona Terra rispecchia l’amore per la natura e per il pianeta. La sensibilità rispetto a questa tematica ci spinge tutti i giorni a migliorare i nostri comportamenti dando un contributo effettivo all’ambiente. Le tematiche tristemente attuali sul cambiamento climatico e l’inquinamento ci sono a cuore e assieme a voi vogliamo stilare qualche buona regola che aiuti la convivenza e il vivere sano.

    Coltiviamo e Consumiamo prodotti Biologici
    La Buona Terra è un’azienda biologica che adotta un metodo di coltivazione e di allevamento che ammette solo l’impiego di sostanze naturali escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi); fondamentale nella lotta ai cambiamenti climatici poichè mira a minimizzare l’impatto antropogenico, cioè i cambiamenti che si ritengono causati dall’intervento umano. Evitiamo lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali, in particolare del suolo, dell’acqua e dell’aria, utilizzando invece tali risorse all’interno di un modello di sviluppo che possa durare nel tempo.
    Consumare biologico significa mangiare sano; un’alimentazione bilanciata e sostenibile non è un bene solo per la nostra salute, ma anche per quella della Terra. All’interno della fattoria troverete il bio shop, il ristorantino biologico, il bistrot bio a vostra disposizione tutto l’anno per garantire cibo sano, merende salutari, break gustosi ad impatto zero sulla natura.

    Plastic Free – Per un turismo green
    Plastic free non è uno slogan di moda ma il nostro futuro! La Buona Terra chiede ai suoi Ospiti di impegnarsi al fine di generare il minor quantitativo di rifiuto plastico possibile. Esistono già oggi valide alternative non inquinanti come plastiche vegetali e bioplastiche compostabili e biodegradabili eco-friendly. 

    Per tentare di diminuire questo uso-abuso di plastica diciamo un secco No! al monouso di stoviglie di plastica preferendo piatti di melamina e bicchieri in policarbonato, sostituendo i piatti e bicchieri di plastica usa e getta con quelli di carta biodegradabili e compostabili, utilizzando il sistema-refill che sostiene il ri-utilizzo di borracce possibilmente in acciaio e vuoti possibilmente in vetro da riempire con la buona prassi del dispenser (già a disposizione di tutti i nostri ospiti), evitando le buste di plastica (tipiche della grande distribuzione) preferendo borse di juta o pieghevoli da tenere sempre in borsa.

    La plastica rilascia petrolio nell’ambiente, aumenta i livelli di anidride carbonica, impiega centinaia di anni a dissolversi, solo una piccola parte viene riciclata, rilascia tossine nel cibo, inquina il corpo e l’ambiente, avvelena e uccide gli animali. Attraverso un atteggiamento più consapevole possiamo abbandonare i nostri comportamenti automatici e compiere un gesto d’amore per la Terra. 

    Sulle nostre pagine social aggiorniamo i nostri followers con le iniziative green e plastic free messe in pratica qui all’Agriturismo La Buona Terra come: no alle bustine monodose di plastica si alle zuccheriere, dispenser di acqua per tutti, stile di vita slow, …

    No allo Spreco e all’Inquinamento dell’Acqua – Occhio agli scopi primari!
    L’acqua è vita. È fondamentale riuscire a non sprecarla, con piccoli gesti quotidiani. Ecco i nostri suggerimenti semplici e pratici per eliminare lo spreco di acqua tenendo a bada i volumi di consumo con un approccio volto al risparmio idrico.  

    Ai nostri Ospiti chiediamo semplici attenzioni come fare docce di breve durata, non lasciar scorrere l’acqua inutilmente e assicurarsi che i bambini non giochino con essa nei servizi igienici o nelle piazzole.
    Se possibile utilizzare detersivi per i piatti e prodotti per l’igiene personale a basso impatto ambientale/biodegradabili. A disposizione dei villeggianti servizio lavanderia self-service, fatta preghiera di utilizzare anche in questo caso detersivi non aggressivi.

    Smaltimento rifiuti – L’isola ecologica a tutela dell’ambiente
    Ci impegniamo a sensibilizzare i nostri ospiti per un’opportuna gestione differenziata dei rifiuti. Nel campeggio è presente l’oasi ecologica dove differenziare e conferire i rifiuti e l’olio esausto. All’interno dell’area sono presenti cassonetti per la raccolta di rifiuti solidi urbani, di carta e cartone, di plastica e vetro. Vi invitiamo ad usufruire di tali contenitori differenziando i rifiuti, senza disperderli nell’ambiente evitando l’alterazione dell’ecosistema.

    Area compostaggio – Per una vitamina naturale
    Il compost è il materiale che deriva dal processo di compostaggio dei rifiuti organici: si tratta di un materiale simile all’humus, ricco di materia organica, come anche di proteine e carboidrati. È la natura a trasformare i rifiuti umidi in materiale organico, il quale andrà a nutrire la terra.

    Nel nostro agri-camping è possibile smaltire i rifiuti umidi portando gli scarti presso l’area di compostaggio nella quale avverrà la conversione in materiale organico. Sarà istruttivo e divertente per i vostri bambini comprendere il potenziale del riciclo dell’umido: il compost è un nutrimento ottimo per i terreni di coltura. Ma non tutto lo scarto deve per forza finire nell’area compost: scarti di frutta e verdura sono apprezzati dagli animali della nostra fattoria. I bambini potranno – accompagnati dai genitori e/o dal nostro Domenico – portare foglie, bucce, baccelli e altro ancora agli amici animali. Che bello imparare divertendosi!

    Stazione di ricarica auto elettriche – Scelta intelligente per l’ambiente
    Abbiamo sempre più a cuore l’ambiente e sempre più persone stanno scegliendo l’elettrico, per questo abbiamo deciso di contribuire a modo nostro al trasporto sostenibile. Potrete usufruire della colonnina di ricarica per i vostri veicoli elettrici installata all’interno della proprietà. Ricaricate in tranquillità la vostra auto ricordando di fare il pieno di energia solamente nella stazione allestita, evitando l’utilizzo di energia elettrica direttamente dalla piazzola (nel caso specifico la Direzione declina danni ai veicoli in caso di voltaggio erroneo).

    Inquinamento acustico e da gas di scarico – Godere del campeggio in armonia con la natura e gli Ospiti
    Per ridurre i rumori e garantirvi una vacanza rilassante, La Buona Terra fa preghiera di moderare la circolazione dei veicoli durante le ore di riposo pomeridiano e notturno, ponendo limiti di velocità e utilizzando, se possibile, mezzi elettrici. Vi suggeriamo di evitare di lasciare acceso il motore dell’automobile e di lavare i piatti durante le ore di riposo. Per quanto riguarda lo smaltimento dei rifiuti in vetro, vi invitiamo a depositarli nelle apposite campane solo durante le ore indicate. Per quanto concerne il tono di voce è fatta preghiera di evitare schiamazzi e urla in generale.

    Il nostro campeggio friendly si prefigge, ad ogni modo, di garantire un soggiorno conforme alle necessità di ciascuno di Voi, dedicando attenzione anzitutto alla scelta della piazzola più indicata alle vostre esigenze (siate voi in famiglia, in coppia, in comitiva..). Gli ampi spazi verdi garantiscono privacy e relax nel rispetto della natura e degli altri villeggianti.  

    A noi piacerebbe così – La nostra comunicazione ambientale
    Abbiamo pensato di affiggere all’interno dell’agri-campeggio una serie di pannelli informativi indicanti alcune attenzioni che richiediamo ai nostri Ospiti per aiutarci a perseguire la politica ambientale. Saranno il sunto di quanto detto finora e riguarderanno l’opportuna gestione differenziata dei rifiuti, l’uso coerente e non indiscriminato delle risorse come l’acqua e l’energia elettrica e il rispetto per le persone, gli animali e l’ambiente naturale che ci circondano e ci ospitano. Cosa ne pensate? Ci aiuterete a rispettare il pianeta?

    Il vademecum rispecchia la filosofia slow, healthy & green della nostra grande famiglia che vi aspetta per un soggiorno speciale a contatto con l’incontaminato.

  • Sala didattica e Spazio Eventi – La Buona Terra

    State cercando la location per una festa tra amici? O un meeting tra colleghi? Dovete esporre un progetto? O siete alla ricerca di un’aula didattica? Una sala ampia, calda e versatile potrebbe fare al caso vostro: Sala didattica e Spazio Eventi – La Buona Terra.

    Il nostro Agriturismo si trova immerso nella campagna padovana, a pochi minuti da Padova, Vicenza e Venezia. Nella quiete potrete rilassare corpo e mente ma anche dedicarvi ad innumerevoli attività grazie ad una location congeniale ai vostri eventi, una stanza da destinare a vari tipi di intrattenimento, a vostra disposizione comprensiva di servizi igienici e doccia.

    E’ uno spazio polivalente e polifunzionale che pensiamo possa tornare utile a chiunque avesse bisogno di un luogo adatto alla condivisione per attività che coinvolgano un buon numero di partecipanti. L’ambiente è riscaldato da una grande stufa a legna che contribuisce a creare un forte senso di aggregazione rievocando le chiacchiere attorno al fuoco di una volta. 

    Può ospitare comodamente dalle 20 alle 80 persone con i suoi 100 mq.
    Potrete portare con Voi il necessario per allestire ed addobbare, per intrattenere i partecipanti e coinvolgerli nelle attività che avete previsto di svolgere. Proiettore, schermo, impianto audio possono essere procurati e installati (previa richiesta!) rendendo la sala versatile anche sotto il profilo multimediale.

    Adatta per corsi, dimostrazioni, riunioni, rimpatriate, feste, compleanni, anniversari etc… Ideale per gruppi e comitive alla ricerca della location perfetta per una un’occasione particolare.
    Potrebbero risultare altresì comodi i servizi aggiuntivi come il coffee-break, il servizio di ristoro su richiesta o, perchè no, il light lunch. Tutto a base di manicaretti biologici con le materie prime provenienti dalla nostra Azienda Agricola (carne, frutta, verdura, panificati, dolci ed aperitivi).

    Non dimenticate che a La Buona Terra è possibile intervallare le attività indoor ad un sano relax outdoor, distendendo gambe e mente nella natura incontaminata che circonda tutti gli stabili del podere, compresa la sala didattica/spazio eventi.

    Offriamo una soluzione per le vostre esigenze: dovrete pensare solo alla data e agli orari, per tutto il resto affidatevi a noi. Chiamate per conoscere le disponibilità e per delineare sulla base delle vostre esigenze e del vostro budget l’evento perfetto!

    Per usufruire della Sala è necessaria la prenotazione.
    Per prenotare, o avere ulteriori informazioni, contattaci ai seguenti recapiti telefonici
    ☎️049 9915497 oppure al 📲328 0770977

    La Buona Terra – Spazio Eventi

  • Famiglie in Fattoria – Domenica 1/8/15 Dicembre 2019

    Vi state domandando cosa fare la domenica mattina per intrattenere tutta la famiglia e per trascorrere qualche ora lieta fuori casa? Un’idea che fa al caso vostro noi ce l’avremmo! Domenica Mattina – all’Agriturismo La Buona Terra – “Famiglie in Fattoria”.

    Curiosi di sapere come desideriamo intrattenere genitori e bambini?
    Si tende a pensare all’Agriturismo come un luogo di cui godere solamente durante la stagione primaverile ed estiva, per via delle giornate tiepide e soleggiate, ma non è così. Anche i mesi “meno felici” dal punto di vista meteorologico possono regalare attività ed esperienze divertenti e formative – per tutta la famiglia – soprattutto se supportate da una location come un Agriturismo!

    La Buona Terra ha così pensato, con la preziosa collaborazione della Chef di Alimentazione Consapevole Maria Rosa Legnaro (che abbiamo conosciuto e apprezzato in molteplici serate dedicate al tema “mangiare sano ed informato”), di vivere l’agriturismo anche nel periodo invernale. Come? Dedicando alle famiglie una domenica mattina all’insegna della condivisione e dello svago creativo.

    Per i bambini
    Sono stati ideati dei laboratori didattici, una sorta di officina della creatività in un angolo di agriturismo esclusivamente destinato a loro, uno spazio dove sperimentare il piacere di creare.
    Qui potranno trascorrere una lieta mattinata, attraverso attività divertenti e di gioco, laboratori educativi e creativi, seguiti da personale qualificato, competente e professionale. Lo scopo è ambivalente: garantire uno svago educativo e insegnare loro a confezionare qualcosa da donare o mostrare ai genitori, nel frattempo impegnati in altra attività.

    Per i genitori
    Laboratori-Cooking Show, interattivi e a tema, dedicati al Natale condotti dalla Chef Maria Rosa. Un vero e proprio spettacolo in cui la chef mostrerà la preparazione di alcune leccornie fantasiose e facili da riproporre anche nella cucina di casa propria (ogni domenica avrà luogo una preparazione differente). Tramite procedimenti e informazioni base sugli alimenti, che mescolano tecnica e passione, avrete modo di vedere un professionista della cucina all’opera, apprendendo alcuni segreti del mestiere ed essendo protagonisti di una vera e propria forma di intrattenimento.

    Domenica 1 Dicembre 2019 – Laboratorio sui regali di Natale home made 
    Creazione di preziosi presenti fatti a mano con tutto l’Amore da dedicare e consegnare alle persone care.

    Domenica 8 Dicembre 2019 – Laboratorio sui dolcetti natalizi 
    Impasti a base di Farina, Amore & Fantasia per creare, con pochi semplici gesti, i “classici” del Natale. Li si potrà poi appendere all’albero o gustare nella Festa più amata dell’anno.

    Domenica 15 Dicembre 2019 – Laboratorio sui finger food natalizi 
    In moto la Fantasia per creare, partendo da semplici preparazioni di base, gli antipasti e l’apertitivo da condividere nella Magica atmosfera del Natale.

    Al termine delle attività, le famiglie si riuniranno per assaggiare i manicaretti realizzati nella sessione di laboratorio condotta da Maria Rosa, accompagnando la degustazione con alcuni prodotti biologici dell’azienda agricola La Buona Terra per un brunch* che unisce la famiglia coronando una mattinata didattica e divertente.

    *Brunch, parola macedonia nata dalla commistione di “breakfast e lunch” che unisce due pasti principali “colazione e pranzo”, proponendo una commistione tra buffet salato e dolci.

    18,00 € ADULTO – 15,00€ BAMBINO
    I prezzi soprascritti comprendono le attività della mattinata e il brunch finale
    (bevande escluse)

    La Buona Terra – Il Buono Bio

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497

    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

  • 17° Edizione Fattorie Didattiche Aperte – 13 Ottobre 2019

    Le Fattorie Didattiche, presentando i propri percorsi e le proprie attività, si propongono come luoghi di educazione in senso ampio, dall’educazione alimentare a quella ambientale e non solo, per promuovere stili di vita sani, consapevoli e sostenibili.

    Sarà possibile immergersi nel paesaggio rurale, partecipare ad attività ludiche per bambini e famiglie, degustare e acquistare prodotti locali, approfittare di un pranzo o una cena campestre nelle fattorie che offrono servizi di agriturismo, fruire della visita aziendale scoprendo coltivazioni, allevamenti e tecniche produttive rispettose dell’ambiente e della salute.

    Il programma di attività che La Buona Terra propone per la 17° edizione di fattorie didattiche aperte, è stato strutturato mirando a perseguire due obiettivi principali: favorire la conoscenza da parte dei visitatori delle peculiarità dell’azienda, degli animali e dei nostri prodotti biologici e scoprire, tramite la collaborazione con “aziende amiche”, la forte relazione che lega un’azienda agricola, ancor più se fattoria didattica, al proprio territorio e alle eccellenze ambientali, culturali e gastronomiche dello stesso.
    Particolare attenzione sarà rivolta al mondo della scuola grazie alla presentazione dei percorsi educativi che La Buona Terra propone per l’attuale anno scolastico.

    Il Programma della Giornata:

    Accoglienza dei visitatori: dalle ore 14,30 sarà attivo, all’ingresso dell’azienda, un punto di accoglienza, informazioni e prenotazione delle attività strutturate del pomeriggio.

    Sarà possibile visitare liberamente l’azienda ma saranno proposte anche diverse attività dedicate a bambini e adulti:

    • Giochi di una volta. Giochi dedicati ai più piccoli e a chi voglia tornare bambino con i giochi d’un tempo
    • Visita della fattoria. A piedi o seduti sul carretto trainato dal vecchio trattore scopriremo l’azienda e faremo conoscenza con gli animali della fattoria
    • Tutti a cavallo! Faremo conoscenza con questi splendidi animali della fattoria e saremo guidati in un breve giro a cavallo
    • E’ tempo di relax! Un ambiente rilassante e accogliente come quello della nostra fattoria ci permette di pensare al benessere del corpo in vario modo…un assaggio di yoga sul prato farà rilassare mente e corpo
    • Scopriamo il territorio in bicicletta. Un breve percorso guidato in bicicletta alla scoperta delle bellezze paesaggistiche, culturali e ambientali del territorio.

    All’interno dell’azienda saranno allestiti piccoli stand di presentazione e vendita di prodotti di alcune “aziende amiche” del nostro territorio (verdure, formaggi, marmellate, vino, riso e farine); potrete conoscere e portare a casa diversi prodotti locali di qualità.
    Presso lo spaccio aziendale, aperto tutto il pomeriggio, sarà possibile acquistare i nostri prodotti tra cui la carne (quest’ultima solo su prenotazione entro mercoledì 9 OTTOBRE ore 18:00!). 

    Il nostro ristorante per la speciale occasione proporrà:
    PRANZO alle ore 12.30 con il menu del giorno
    (che verrà pubblicato sulla nostra pagina social Facebook: Agriturismo Biologico La Buona Terra)
    CENA alle ore 19.30 con uno speciale menu degustazione
    a base di focaccia, insaccati, formaggi e prodotti vegani.
    Sarà inoltre possibile fermarsi per la merenda o l’aperitivo presso il nostro Bistr-Out.

    Per entrambe le soluzioni è necessaria la PRENOTAZIONE!

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    Agriturismo Biologico La Buona Terra
    #bioconamore dal 1999
    Via Repoise 73, Cervarese Santa Croce, 35030,
    PADOVA -ITALY
    www.buonaterrabio.it

  • La Buona Terra raccomanda: Mangiare a Colori!

    Quantità, qualità, varietà.
    Mangiare a colori significa non dimenticare le “famose” due porzioni di verdura e tre di frutta quotidiane, farlo in accordo con le stagioni sarà ancora più facile, salutare e colorato.

    Dopo aver badato alle quantità e alla qualità degli ortaggi e dei frutti scelti, sarà necessario variarne la scelta per assicurare all’organismo un completo stato di benessere con diversi apporti vitaminici.

    Frutta e verdura contengono antiossidanti, fibre, vitamine e sali minerali in diverse quantità a seconda del tipo di alimento e possono contribuire a prevenire o allontanare il rischio di alcune patologie molto frequenti. Tra queste le malattie cardiovascolari, coronariche, ictus e infarto, disturbi intestinali, problematiche respiratorie e anche differenti forme tumorali.

    Va bene consumare vegetali, frutta e ortaggi in qualsiasi momento della giornata, cotti o crudi, ma sempre in abbondanza e possibilmente in tutta la loro varietà.
    Come dicevamo poc’anzi, variare i colori ha in sé una ragione salutistica: ogni colore fornisce all’organismo principi nutrizionali diversi che contribuiscono a proteggere o migliorare il benessere dell’organismo. Il colore rappresenta un vantaggio per gli occhi, la salute e il gusto: in disparate preparazioni e combinazioni vengono esaltati tutti i profumi, i sapori e i benefici della natura. Un arcobaleno di benessere in tavola. E’ curioso e interessante scoprire le proprietà abbinate ad ogni colore.
    I colori del benessere sono 5: blu/viola, verde, rosso, bianco, giallo/arancio. Sotto forma di frutta o di verdura devono comparire nella dieta di ciascuno di noi!

    • Il blu-viola. Melanzane, carote viola, patate viola per verdure e ortaggi; mirtilli blu, mirtilli neri, more, prugne secche, fichi neri, ribes neri, susine, uva nera, uva passa per quanto riguarda la frutta. Il caratteristico colore viola è dovuto alla presenza di antocianine, antiossidanti preziosi per la salute, a cui si aggiungono betacarotene, magnesio, vitamina C e potassio. Effetti benefici sull’organismo umano: miglioramento dei vasi sanguigni, controllo della pressione arteriosa e dei livelli di colesterolo, protezione del cuore.
    • Il verde. Forse il colore che per antonomasia abbiniamo alla verdura in genere.
      Troviamo insalata, indivia, rucola, lattuga, prezzemolo, spinaci e le verdure a foglia verde, asparagi, basilico, biete, broccoli, cavoli, cavolini di Bruxelles, cavolo verde, carciofi, cetrioli, zucchine, verza, peperoni verdi, piselli, sedano e fra la frutta uva bianca, kiwi, avocado. Il principio benefico dei cibi verdi è soprattutto la clorofilla che presenta proprietà antiossidanti. Inoltre vari alimenti contengono luteina, un carotenoide utile a proteggere la salute degli occhi. Spinaci e broccoli sono una fonte importante di acido folico, di ferro e di altri minerali come il magnesio, cui si aggiungono beta carotene e vitamina C.
    • Il rosso. Ciliegie, fragole, angurie, arance, lamponi, mele rosse, melograno, mirtilli rossi, pompelmo rosa, ribes rossi, uva rossa ma anche barbabietole, peperoni, pomodori, rape rosse, ravanelli, cipolle rosse, peperoni rossi, radicchio e cavolo rosso. Molti di questi alimenti sono allo studio per il loro ruolo nel ridurre il rischio di tumore, in particolare alla prostata, ma anche per l’attività antiossidante. Il merito va attribuito all’azione del licopene cui si deve la colorazione rossa dei pomodori, ad esempio, e degli antociani. Il licopene (pomodori, pompelmo rosa, arance rosse, carote, albicocche e angurie) svolge un’attività antiossidante, contrastando i radicali liberi, molecole instabili che danneggiano il DNA delle cellule.
    • Il bianco. Aglio, cavolfiori, cipolle, finocchi, funghi, porri, scalogno, rape bianche, pastinaca, patate e poi mele, pere, banane e pesche bianche. Questi cibi contengono l’allicina che aiuta ad abbassare il colesterolo e a tenere sotto controllo la pressione sanguigna, contribuendo a prevenire anche problematiche di natura cardiaca o alcune forme tumorali soprattutto dello stomaco. Sono un’ottima fonte di potassio e selenio, di vitamina C, polifenoli e flavonoidi (con potere antiossidante).
    • Il giallo e arancio. Patate, peperoni gialli, zucca, carote e mais da un lato, meloni, papaia, pesche gialle e pesche noci, albicocche, pompelmo giallo, arance, limoni, mandarini, mandaranci, mango dall’altro sono i cibi che forniscono all’organismo vitamina C, carotenoidi (che danno anche a questi alimenti il caratteristico colore giallo/arancio) e flavonoidi. Questi ultimi sono potenti alleati delle nostre cellule, perché contrastano i processi di ossidazione e la produzione di radicali liberi che, se presenti in eccesso, alla lunga alterano il funzionamento delle cellule e favoriscono l’invecchiamento e l’innesco di alterazioni tumorali. Gli alimenti giallo/arancio forniscono anche acido folico, fondamentale soprattutto nella dieta femminile, in gravidanza per il corretto sviluppo del nascituro, e durante il ciclo mestruale.

    Sperando questa carrellata sia stata utile per incrementare nella vostra dieta qualche colore mancante o semplicemente prendere coscienza di quanto ciò che mangiamo contribuisca alla nostra salute, vi consigliamo una dieta varia, stagionale e biologica.

    Per vivere a colori basta poco…
    Vi aspettiamo il weekend al nostro Ristorante Biologico
    e tutti i giorni (dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 22:00) al nostro Bistrot Biologico per menù sani, freschi, appetitosi e FULL OF COLOURS!

    La Buona Terra: il Buono Bio…a colori!

  • La BuonaTerra: qualità certificata ACSI

    Nel mese di Agosto ci ha fatto visita l’ispettore di ACSI direttamente dall’Olanda.
    Siamo contenti e orgogliosi di aver ricevuto un riconoscimento per la qualità del servizio offerto nel nostro agri-camping. 

    ACSI è lo specialista europeo dei campeggi. Le affidabili guide dalla copertina verde dell’azienda specialista di settore, ricche di informazioni utili sui campeggi, esistono da 54 anni e sono ormai un punto di riferimento sia per i campeggiatori che per i proprietari di campeggio. 

    Ogni anno circa 300 ispettori di ACSI controllano più di 9900 campeggi in Europa, il check ai servizi e alla gestione del campeggio è necessario per comprendere la qualità della struttura ricettiva.
    Il check valuta ogni aspetto del camping: dai servizi sanitari al livello di quiete notturna, dagli investimenti in nuove strutture alla dislocazione delle piazzole, dalla pulizia della piscina alla sicurezza delle aree comuni e molto altro ancora. I campeggiatori hanno bisogno di informazioni affidabili, oggettive ed aggiornate e ACSI tiene in considerazione questa esigenza.

    Siamo orgogliosi di aver ricevuto un feedback positivo dai nostri ospiti che hanno così riportato la loro gradevole esperienza anche all’ispettorato. Le valutazioni hanno evidenziato ottimi voti per quanto concerne pulizia e ordine ma soprattutto una risposta più che positiva dei turisti che hanno lodato la struttura per la formula friendly (come stare in famiglia). 

    E’ stato molto apprezzato il progetto “Bistr Out-angolo culinario biologico e la relativa struttura realizzata nel cuore del podere: un angolo ristoro molto gradito per via della comodità del servizio di ristorazione biologica con prodotti provenienti direttamente dalle proprietà agricole dell’azienda (focacce, verdure, manicaretti, aperitivi sfiziosi, gelati e succhi). Questo, sommato alla cura per gli ambienti, alla passione per la buona cucina, alla creatività delle attività extra da svolgere all’interno della proprietà, ampi spazi godibili dai vacanzieri, un ristorante con menù stagionali il weekend…ci è valso un riconoscimento che ci rende orgogliosi.

    Grazie ai nostri ospiti che ci hanno restituito con i loro commenti positivi l’amore che tutti i giorni mettiamo nel nostro lavoro!

    Grazie ad ACSI per la visita accurata e il responso affermativo.