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  • Stai fresco in campagna: vivi la tradizione e la cucina vegetale in un agriturismo immerso nel verde, a La Buona Terra si sta meglio!

     

    Agosto è il mese del caldo intenso, ma in campagna si sta meglio, davvero! All’agriturismo biologico La Buona Terra, immerso nel cuore della campagna padovana, nel parco regionale dei Colli Euganei, il fresco è assicurato grazie a oltre 2500 piante che donano ombra e un venticello naturale che rinfresca l’aria. Studi scientifici dimostrano come le zone vicine ad alberi e piante siano fino a 2-8 gradi più fresche, grazie alla traspirazione delle foglie. E qui, nella tenuta, puoi davvero respirare aria fresca, lontano dal traffico e dai rumori della città.

    Passeggiando per i campi di La Buona Terra scoprirai angoli di puro relax: amache sospese tra gli alberi, prati verdi dove correre spensierati e un piccolo laghetto dove vivono Reginaldo, Adelina e Guendalina, la simpatica famiglia di oche che regala allegria all’ambiente.

    Per chi sceglie di dormire in questo agriturismo vegetariano bio, la freschezza continua con la piscina immersa nel verde, un’oasi di acqua cristallina con cascatelle a sfioro perfette per rinfrescarsi e rilassarsi insieme alla famiglia. Qui il relax si sposa con la natura, per un’estate rigenerante.

    La cucina di La Buona Terra è un inno alla semplicità e alla stagionalità: potrai gustare una cucina vegetale semplice, basata su ortaggi di stagione raccolti direttamente nell’orto della fattoria. La proposta culinaria è pensata per chi ama mangiare sano in campagna, senza rinunciare ai sapori autentici della tradizione. La cucina contadina vegetariana dell’agriturismo è un viaggio di gusto che rispetta la natura e il benessere.

    Durante le serate estive, il Bistrout di La Buona Terra è aperto dal giovedì alla domenica, dalle 18.30 alle 21.30, per offrirti un’esperienza unica: aperitivo in fattoria vegano con formaggi vegetali autoprodotti, verdure fresche dall’orto in campo aperto e vini biologici dei Colli Euganei, da degustare a piedi scalzi sull’erba, accompagnati da playlist selezionate per creare l’atmosfera perfetta.

    Se cerchi un agriturismo senza carne in provincia di Padova, dove vivere l’estate all’aria aperta, tra verde, sapori autentici e un clima più fresco, La Buona Terra ti aspetta. Vieni a scoprire quanto sia piacevole stare in campagna, lontano dal caldo opprimente, e goderti una vacanza rigenerante nel cuore della natura.

    Per informazioni e prenotazioni, chiama il 3280770977: la tua estate fresca e gustosa ti aspetta a La Buona Terra!

  • Il Bistrout: l’estate naturale in giardino tra cicchetti, piedi nudi e poesia 🌿

    È tornato il Bistrout, il chioschetto estivo immerso nel giardino dell’Agriturismo La Buona Terra!
    Un angolo verde dove rilassarsi a piedi nudi sull’erba, sorseggiare un calice di vino naturale e lasciarsi sorprendere da cicchetti vegetariani, vegani e senza glutine, preparati con amore e verdure appena raccolte. Salse profumate, piatti colorati e sapori che raccontano la campagna con un tocco di creatività.

    📍 Aperto tutta l’estate
    🕡 Dalle 18.30 alle 21.30
    📞 Prenotazioni al 328.0770977

    Il tuo aperitivo ha finalmente trovato casa in campagna

    Nessuna fretta, nessuna formalità. Solo tu, il profumo dell’erba, il tramonto tra gli alberi e un piatto pieno di bontà genuine.
    Al Bistrout si viene per rallentare, per stare insieme e lasciarsi coccolare da un’aria che sa di libertà. E quest’anno… c’è anche un calendario di serate speciali che renderà le tue cene ancora più magiche!


    🎤 Il calendario delle serate animate di Luglio

    📅 Venerdì 11 Luglio

    🔮 Tarocchi & Canzoni senza ritornello
    La serata si apre con Angela, guida intuitiva attraverso i simboli del Tarocco Marsigliese: vieni a farti leggere il presente, a chiarire il tuo qui ed ora.
    A seguire, la musica unica di Andrea Civita, con il suo repertorio di canzoni brevi e senza ritornello. Intime, evocative, sorprendenti.


    📅 Domenica 13 Luglio

    🎶 Mashup d’autore con il Collettivo 13
    Una serata speciale tra amici e suoni: dal cuore di Marta Maggio, cantautrice sensibile e visionaria, ci muoveremo attraverso un viaggio musicale che tocca Lucio Dalla, il Duo Bucolico e altri brani italiani (ma non solo), in una miscela densa di emozioni.


    📅 Sabato 19 Luglio

    🎤 Open Mic sotto le stelle
    Hai una poesia nel cassetto? Una lettera d’amore che non hai mai letto ad alta voce? Una canzone, un racconto, un’idea?
    È la tua occasione: il palco del Bistrout sarà tutto tuo!
    Una serata libera, aperta, viva. Porta la tua voce.


    📅 Venerdì 25 Luglio

    📚 Poesia performativa con Dario Gallazzi
    Dalle ore 19, l’autore Dario Gallazzi presenterà il suo nuovo libro di poesia performativa:
    “Nasci calamaro, muori frittura”.
    Un titolo che è già un viaggio. Una serata tra parole che graffiano e accarezzano, sospese tra ironia e profondità.


    Vieni a vivere l’estate al Bistrout 🌾

    Che sia per un aperitivo all’aria aperta o per una serata tra musica, tarocchi e poesia, ti aspettiamo al Bistrout.
    Ritagliati uno spazio per te, sotto la fresca ombra degli alberi, tra buon cibo e bellezza vera.
    Prenota il tuo tavolino al 328.0770977
    e preparati a vivere l’estate più autentica che c’è.

  • I Menù del Weekend 11/12/13 Ottobre

    Cari amici dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra,
    lasciatevi avvolgere anche questo weekend dai profumi d’autunno che provengono dalla cucina e “apparecchiano” le tavole del nostro Ristorante Biologico.

    Vi ricordiamo che il menù del weekend diventerà via via menù mensile, con lievi modifiche settimanali, in accordo con la maturazione dei frutti della terra. In linea di massima i piatti proposti saranno gli stessi ma con variazione di salse, sughi, contorni e accompagnamenti.

    Il nostro BUONO BIO nei due colori della salute, menù rosso e menù verde, vi aspetta con gustose proposte adatte a tutti, per un banchetto pronto a soddisfare grandi e piccini, amanti della tradizione culinaria locale e cultori del veg. A voi la scelta! Vi coccoliamo con le materie prime dei nostri orti e dei nostri allevamenti, per piatti sani con tutto il gusto del km zero.

    🍎Menù Rosso🍎

     Tagliere dei nostri insaccati e focacce homemade

    Vellutata di zucca

    Pasticcio

    Carne dai nostri allevamenti e Verdura stagionale

    Dolci da credenza

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏

    Sorpresa di antipasto 

    Vellutata di zucca 

    Pasticcio di verdure

    I nostri burger con mayo Vega

    Dolci da credenza

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    Vi ricordiamo che oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra c’è il nostro BISTR-OUT, il bistrot biologico che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina…tutto rigorosamente km zero, hand made e biologico! (Bistr-out – orari: DOMENICA dalle 18 alle 22; a presto per una nuova situazione “bistrot” nei locali interni dell’azienda…Bistr-Out diventa Bistr-IN e si sposta all’interno con medesimi orari dal giorno 13/10/2019).

  • Menù del weekend/ 14.12.18

    Il SABATO e la DOMENICA dalle 15.30 alle 19.30 il nostro BIO SHOP il negozio della fattoria, è aperto! Sono arrivati salami da cotto, cotechini ma anche passata di pomodoro bio, confetture ed altri pensieri squisiti per arricchire il tuo natale, vieni a vedere! Luisa ha anche preparato il pane fresco con le nostre farine, lo trovi nei nostri cestini del pane in tavolo nel ristorante, oppure nel negozio! Continue reading Menù del weekend/ 14.12.18