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menù febbraio 2021 la buona terra

Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, Febbraio si tinge di color giallo💛👨🏻‍🌾! Siamo felici di potervi riaccogliere nella nostra oasi naturale e al nostro Ristorante Biologico dopo un lungo stop.

Vi abbiamo tenuto compagnia con i servizi di asporto e consegna a domicilio (menù dedicati con servizi ancora attivi!) ma non vediamo l’ora di avervi qui con noi. “Spesa nell’orto” fatta, ricette colorate e stagionali pronte, buono bio ovviamente presente, cucina in fermento come sempre! Non vi resta che sbirciare le nostre proposte – ROSSA & VERDE – e decidere quando essere dei nostri.

Vi aspettiamo il weekend: SABATO PRANZO  – DOMENICA PRANZO
Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977
Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Febbraio, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

 

🍎Menù Rosso🍎
(TRADIZIONALE – a base di carne)

Frittatina con cipolla e le uova del nostro piccolo allevamento
Selezione dei nostri affettati aziendali, accompagnata da polentina di mais marano (presidio slow food)

Pasticcio al ragù della nonna con cialda di grana padano

Arista di maiale da allevamento aziendale profumata alle mele verdi

Contorni secondo stagione

Millefoglie con crema chantilly di Luisa

In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

 

🍏Menù Verde🍏
(VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

Torta salata alle verdure invernali
Ricottina vegetale autoprodotta con pesto vegetale

Pasta alla no-cacio pepe (vegana)

Frittatona di ceci con salse colorate

Contorni secondo stagione

Millefoglie con crema chantilly di Luisa

In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

 

👧🏻Menù Bambino🧒🏻

Gnocchi al pomodoro/ragù
Polpettine di carne con patatine
Salame al cioccolato

 

Attenzione:
🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977 . LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

 

Agriturismo La Buona terra

Via Repoise 73 – 35030 Padova

☎️+39 328 0770977