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  • Menù del Weekend – Mese di Novembre

    E’ arrivato Novembre! Ogni stagione ed ogni mese dell’anno porta con sé una storia da raccontare, venite a scoprire cos’ha da dirci la tavola imbandita de La Buona Terra in questo periodo. Ecco i nuovi gustosissimi menù del weekend!

    😋Anche a Novembre ci aiutiamo con la natura. Facciamo incetta di verdura negli orti e l’accompagniamo con le altre produzioni aziendali. Curiosi di scoprire cosa bolle in pentola, sfrigola in padella e cuoce in forno questo mese?

    🍄L’Agriturismo La Buona Terra è un’oasi di pace e natura tutto l’anno, ogni stagione ci stupisce con il suo linguaggio silenzioso: sfumature e temperature, metamorfosi ed incontri. Novembre non fa eccezioni, venite a vedere come’ è!

    “A San Martino [11 novembre], apri la botte e assaggia il vino”.

     

    🍹🍢Vi aspettiamo per deliziarvi con i menù del mese ma ricordate che il weekend è l’ideale anche per un APERITIVO sano, naturale, artigianale! Quindi vi aspettiamo sabato e domenica dalle 17:00 alle 20:00 con birre artigianali, vini dei colli e tante sfiziose prelibatezze e spunciotti made in La Buona Terra con amore.

     

    Aperture:
    SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO
    (dal lunedì al venerdì solo per comitive >15 persone)

    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto ricco con affettati aziendali
    e la nostra premiata soppressa del Triveneto
    Bis di primi: Bigoli al ragù bianco
    e crêpes salata con biete e montasio 
    Dolci della credenza di Luisa 

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Spezzatino con patate +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Ricco antipasto con cicchetti vari da produzione aziendale 
    Bis di primi: tipica crema di fagioli con orzo da produzione aziendale
    e crêpes salata con biete e montasio 
    Dolci della credenza di Luisa

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo:  Polpettone di lenticchie su crema di anacardi  +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al ragù – Polpette al pomodoro e patate – Salame al cioccolato

    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Agosto

    Benvenuto Agosto⛱️ per antonomasia “il mese delle ferie”, ma la fame non va in vacanza e noi arriviamo con i nuovi menù del weekend!

    Si cucina e si mangia: frutta e verdura di stagione sono nostre alleate, perché oltre ad essere buone riescono anche a reidratare il nostro organismo e ci aiutano a combattere il caldo. I nostri menù (sia vegetariano che tradizionale) esaltano le varietà degli orti protagoniste di questo mese…e poi c’è sempre il tocco da maestro del nostro Domenico con le carni aziendali a completare “l’offerta”!

    Il nostro Agriturismo in questi mesi caldi e trafficati, in cui vanno tutti cercando pace e relax, vi aspetta nella sua Corte con tutto il buono della terra e tanta ombra da sfruttare per trascorrere qualche ora spensierata con la famiglia o gli amici. Un’oasi per grandi e piccini: giochi, prati, natura, animali e goduriose esperienze di gusto!

    Vi aspettiamo:
    VENERDI A CENA (eccezionalmente per il periodo estivo!)
    SABATO PRANZO – DOMENICA PRANZO

    SABATO E DOMENICA, A CENA, APERTO IL BISTR-OUT!
    Scopri la nostra proposta dedicata agli aperitivi e alle cene all’aperto > BISTR OUT

    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto ricco della casa
    con novità, la carne salada dell’azienda

    Bis di primi con bigoli ragù bianco con crema di zucchini
    e crespellina “tipo norma”

    Cheesecake con more della nostra azienda agricola

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Roast beef con rucola e grana +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Antipasto misto della casa

    Bis di primi con crespellina tipo norma
    e linguine NO cacio e pepe con buccia di limone

    Cheesecake con composte di stagione del nostro frutteto

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Funghi spadellati e lamelle di mandorle +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

     

    P.S. Tenetevi liberi per Ferragosto: Domenica 14/08 festeggeremo a modo nostro – al bistròut – nella verdissima e ombreggiatissima zona ristoro nel cuore dell’Azienda Agricola . Per l’occasione ci sarà un piccolo concertino in acustico di una coppia voce e chitarra. A presto con tutte le info specifiche!

  • Menù del Weekend – Mese di Luglio

    Benvenuto Luglio☀️ e i suoi frutti di stagione, chi non vede l’ora di assaggiare i nuovi menù del mese?

    Il caldo non ci spaventa, il lavoro si fa tosto ma raccogliamo soddisfazioni! Vogliamo vedervi rilassati a tavola, per godere lentamente dei profumi euganei sprigionati dai nostri menù naturali. Apprezzati dagli amanti della tradizione e della carne ma anche da chi sceglie la leggerezza con le sole verdure!

    La Buona Terra non è solo ristorante, bensì un agriturismo con la sua oasi naturale incontaminata e azienda agricola, tanti animali e spazi in cui passare del buon tempo con le persone del cuore. L’ideale per le famiglie, i bambini, i gruppi d’amici!

    “Giorni di luglio che si coniugano all’infinito, d’ascoltare, sentire, annusare, guardare, camminare.”

     

    Vi aspettiamo:
    VENERDI A CENA (eccezionalmente per il periodo estivo!)
    SABATO PRANZO – DOMENICA PRANZO
    SABATO E DOMENICA, A CENA, APERTO IL BISTR-OUT!

    Scopri la nostra proposta dedicata agli aperitivi e alle cene all’aperto > https://www.buonaterrabio.it/bistr-out-laperitivo-open-air-del-weekend/
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    3 tipi di insaccati di nostra produzione, gallina in saor,
    macedonia di frutta e verdura, cicchetto di uovo

    Crespellina con verdure stagionali
    Bigoli home made con ragù di corte e datterini

    Il nostro tiramisù versione estiva all’albicocca

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Roastbeef  di sorana con salsa di melanzana e basilico
    e 2 contorni stagionali +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Parmigiana, torta salata, bruschette con humus,
    macedonia di frutta e verdura

    Crespellina alle verdure
    Bigoli con ragù di soia e datterino

    Il nostro tiramisù versione estiva all’albicocca

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Burgherini veg con mayo varie +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Giugno

    Eccoci alle porte dell’estate⛱️! “Giugno dona caldo e sete al contadin che miete”. Il buon sole rallegra la fatica, il lavoro è intenso ma che soddisfazione questa natura in tavola. Sono arrivati i nuovi menù del mese, vi aspettiamo ogni weekend!

    Un mese dai colori brillanti e dai sapori freschi. La lista della spesa nell’orto è veramente lunga, c’è una grandissima varietà di ortaggi e frutta gustosissimi. Poi ci sono le nostre carni e gli insaccati naturali che ci regalano riconoscimenti nazionali e soddisfazioni quotidiane.
    GIUGNO è a tavola, in famiglia e con gli amici. Dove? Qui a La Buona Terra!

    E mentre gli adulti a fine pasto conversano, i bambini hanno l’imbarazzo della scelta: si va al laghetto o per i prati? Nello spazio giochi attrezzato o a salutare gli animali della fattoria? Tanto spazio e tanta estate da vivere.

     

    SABATO PRANZO/CENA – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Ricco antipasto con selezione dei nostri affettati naturali
    e cicchetti vari

    Bis di primi con pasticcio di verdure estive
    e tagliatelle all’amatriciana con il nostro guanciale

    Torta del re con frutta fresca

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Roast beef di sorana proveniente dai nostri
    allevamenti con pomodorini e menta profumata +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Ricco antipasto con cicchetti di produzione propria
    e delizie provenienti dalla nostra azienda agricola

    Tagliatelle al pesto di taccole, anacardi e pomodori secchi
    Torta del re con frutta fresca

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Spiedino con verdure saporite e polpettina di legumi +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Aprile 2022

    Lasciatevi alle spalle l’inverno, è arrivato il mese d’Aprile🐣. Cosa ci regala la natura da portare in tavola? Lo potete scoprire venendo a trovarci al Ristorante La Buona Terra ogni weekend, sono arrivati i  nuovi menù del mese.

    Spesa di aprile, primavera in tavola! Questo mese si arricchisce di tanta frutta e verdura di stagione, gli orti sbocciano con la bella stagione. Anche i prati e la campagna si colorano, promettiamo pance piene e tanto spazio per rilassarvi.

    Il nostro Agriturismo è la soluzione ideale per chi sta pensando ad una gita fuoriporta, un pranzo con gli amici, una cenetta coi parenti, un luogo in cui mangiare bene e sentirsi in famiglia, un posto in cui i più piccolini possano trovare svago e divertimento (un’oasi da scoprire con gli amici animali della fattoria da conoscere).

     

    SABATO PRANZO/CENA – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Ricco antipasto con i nostri premiati affettati naturali,
    gallina in saore, insalatina primaverile con crudità di verdura e frutta,
    uova pasquali dal nostro piccolo allevamento
    Pasticcio con asparagi e speck
    Millefoglie con fragole e chantilly

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Tagliata della nostra sorana con crudità e verdure stagionali +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Polpettina verde su crema di lupino, cicchetto di uovo,
    cestino di pasta filo, insalatina primaverile con verdura e frutta fresca

    Crespella con verdura di stagione

    Millefoglie con fragole

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Arrosto di legumi ripieno su letto di fumetto di mais con verdure di stagione +€ 9,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, tavoli disposti secondo le regole sul distanziamento sociale, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

    🔸 E’ fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante ed indossare dispositivi di sicurezza personale.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • I menù del Weekend – Mese di Dicembre

    Dicembre🎄 è aria di festa, decorazioni e addobbi, profumi che aleggiano nelle cucine, calda atmosfera e tradizione golosa che imbandisce le tavole.

    🎁Un altro anno in vostra compagnia sta per concludersi e vogliamo celebrare ogni istante e ogni amico che è venuto a trovarci, dedicandovi le ultime proposte culinarie dell’anno, in vista di nuovi strabilianti accostamenti di gusto targati 2022!

    🌱Ve lo ricordate che siamo in primis contadini che amano la natura e che il nostro impegno nell’accogliervi è un affare di lunga data? Che le stagioni cambiano l’aspetto della nostra corte agricola e i prodotti naturali che utilizziamo per inventare i succulenti menù del mese?

    👐🏼La Buona Terra è il luogo ideale dove potersi rilassare – lasciando a noi il compito di stupirvi – nel mese più magico del calendario. Consultate i nostri nuovi menù e…come direbbe Mariah Carey “All I want for Christmas is you”, vi aspettiamo!

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO > prenotazioni solamente per gruppi a partire da 10 persone
    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩
    (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto con cotechino e verze; Salame cotto con polenta; Gallina in saor;
    Crudità di finocchio con arancia

    Tagliatelle di Domenico al ragù della nostra corte

    Strudel di mele con crema alla vaniglia

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Il nostro bollito: manzo, gallina, lingua con salse+ puré e verdura cotta€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦
    (Vegetale– possibile anche vegano previa comunicazione)

    Tagliere verde con affettati auto prodotto veg
    con verze e formaggio vegetale fatto da Luisa, uova in camicia dal nostro piccolo allevamento.
    Tagliatelle di Domenico al radicchio di Treviso
    Strudel di mele con crema alla vaniglia

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: “Il bosco in campagna” fungo gratin con verdure dal nostro orto  +€ 7,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    🔸 E’  fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante interna e indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO
    Prenotazioni SOLAMENTE per gruppi a partire da 10 persone

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Novembre

    Novembre🌬️ porta in tavola tutto il buono della stagione autunnale, ecco i nuovi menù del mese pronti per l’assaggio!

    Cosa facciamo con l’arrivo delle prime fresche giornate novembrine?
    Cominciamo con la passeggiata nell’orto con un cesto capiente sottobraccio per raccogliere la verdura, successivamente facciamo una capatina nel pollaio per salutare le amiche galline e recuperare le preziose uova, proseguiamo distribuendo coccole e cibo a tutti gli animali della fattoria e dopo l’ordinario lavoro di manutenzione della proprietà…dritti in cucina!

    L’autunno non è solo foglie che cadono, giornate più corte e colori mozzafiato ma anche magie di sapori in cucina, con i gusti del mese di Novembre! La spesa nell’orto e nel nostro allegro allevamento viene trasformata nelle cucine per stupirvi con bontà genuine. Stagionale, naturale, vitaminico il menù; informale, casalinga e slow la nostra filosofia di convivio.

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO > prenotazioni solamente per gruppi a partire da 10 persone
    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩
    (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto con selezione di affettati di nostra produzione e la tradizionale gallina in saore
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico alla boscaiola
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: manzetta da nostri allevamenti profumata alla nostra birra artigianale Vallorzo +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦
    (Vegetale– possibile anche vegano previa comunicazione)

    Involtino di verza ripieno, zucca in saore e millefoglie di rapa con formaggio vegetale
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico con pestato di cavolo nero
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Cotoletta di cavolo rapa con mayo al limone  +€ 7,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    🔸 E’  fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante interna e indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO
    Prenotazioni SOLAMENTE per gruppi a partire da 10 persone

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Ottobre

    Benvenuto Ottobre🍁, benvenuto Autunno, ben arrivati Nuovi Menù del Mese!

    Un mese speciale per i mutamenti cromatici nella natura che ci circonda e per i nuovi frutti stagionali a nostra disposizione con cui fare magie in cucina.

    Siamo un’Azienda Agricola che declina le proprie produzioni in pietanze della tradizione; menù semplici, senza troppe varianti, che racchiudono tutto il “buono naturale” dei nostri orti e allevamenti. Siamo quotidianamente impegnati nella cura dei campi, della fattoria e della nostra oasi, per questo vi accogliamo nel weekend dopo aver svolto la maggior parte delle faccende e della manutenzione durante la settimana!
    Con umiltà e passione svolgiamo l’attività ristorativa ammettendo di preferire i ritmi lenti e una cucina casalinga alla celerità e al perfezionismo dei ristoranti stellati. Speranzosi di trovarvi d’accordo con l’informalità e l’aria di casa che ci contraddistingue…vi aspettiamo!

    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977
    *Finché il meteo ce lo consentirà continueremo a proporre il servizio anche nella zona esterna, all’aperto.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Mosaico di affettati aziendali e dal territorio;
    Gallina in saore

    Degustazione di Pasticci
    (bis di pasticcio al ragù ed al radicchio)

    Crostata casereccia con pere e cioccolata

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Polenta profumata agli odori con bocconcini di sorana da allevamento aziendale +€9,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Torta salata, bruschetta ai sapori autunnali
    e sformato di polenta e funghi con decorazioni di grana padano

     Degustazione di pasticci
    (bis di pasticcio di radicchio e delicato alla cipolla)

    Crostata casereccia con pere e cioccolata

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Crocchette di legumi con salsine colorate  +€ 7,00 )

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • I menù del Weekend – Mese di Agosto

    ⛱️ Arriva il solleone di Agosto e la cucina del nostro Ristorante Naturale suggerisce freschi e gustosi rimedi. Il nostro orto e i nostri allevamenti regalano gioie, venite a provarle!

    Vi invitiamo a rilassarvi e festeggiare l’estate nella nostra oasi dove troverete una cucina sana e territoriale, tanta natura, gli amici animali, spazi gioco e salottini ombreggiati dove trascorrere ore felici.

    Aperti nel weekend: Sabato e Domenica – pranzo e cena
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Antipasto con mosaico di insaccati, insalatina di datterini dell’orto
    e ciuffettino di ricotta fresca erborinata
    La classica Parmigiana 
    Millefoglie di pesche
    guarnito con more del nostro frutteto antico 

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Tagliata di pollo su verdurine estive dell’orto impreziosita da salsa rosa +€ 9,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Insalatina di datterini dell’orto
    Involtino di verdure con interno saporito
    Torta salata 
    Cubotto di anguria su tomino
    Orzo con Macedonia di verdure, menta e curry
    Millefoglie di pesche guarnito con more del nostro frutteto antico 

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo:  Fiori di zucca ripieni di timo e ricotta fresca + € 7,00)

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻€18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine al pomodoro con patate arrosto – Salame al cioccolato

     

    ☀️☀️Cosa facciamo di bello a Ferragosto – Domenica 15?☀️☀️
    Sarà una tipica festa estiva sul calar del sole
    🍹 aperitivo iniziale ricco di delizie culinarie ed eccellenze vitivinicole dei Colli Euganei
    servito nella zona antistante la piscina (wow!)
    🍝Seguirà la cena all’aperto, nell’aia dell’Agriturismo
    in cui potrete assaporare i menù del mese di Agosto
    🎶Per un tocco movimentato tipicamente ferragostano non mancherà la musica ad intrattenimento
    che farà risuonare nell’aria una ritmata BossaNova
    € 37,00 bevande escluse (inclusi: aperitivo, cena, coperto, acqua e pane)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Per ottemperare alle disposizioni istituzionali e per garantire ai nostri clienti la massima sicurezza e comodità, abbiamo ampliato gli esterni e le zone dedicate al servizio ristorante. La maggior parte dei tavoli all’esterno si trova al di sotto di una barchessa, per garantire riparo e per rendere ancor più gradevole la permanenza all’aperto. 
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • I menù del Weekend – Mese di Febbraio 2021

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, Febbraio si tinge di color giallo💛👨🏻‍🌾! Siamo felici di potervi riaccogliere nella nostra oasi naturale e al nostro Ristorante Naturale dopo un lungo stop.

    Vi abbiamo tenuto compagnia con i servizi di asporto e consegna a domicilio (menù dedicati con servizi ancora attivi!) ma non vediamo l’ora di avervi qui con noi. “Spesa nell’orto” fatta, ricette colorate e stagionali pronte, buono e naturale ovviamente presenti, cucina in fermento come sempre! Non vi resta che sbirciare le nostre proposte – ROSSA & VERDE – e decidere quando essere dei nostri.

    Vi aspettiamo il weekend: SABATO PRANZO  – DOMENICA PRANZO
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977
    Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Febbraio, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Frittatina con cipolla e le uova del nostro piccolo allevamento
    Selezione dei nostri affettati aziendali, accompagnata da polentina di mais marano (presidio slow food)

    Pasticcio al ragù della nonna con cialda di grana padano

    Arista di maiale da allevamento aziendale profumata alle mele verdi

    Contorni secondo stagione

    Millefoglie con crema chantilly di Luisa

    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

    Torta salata alle verdure invernali
    Ricottina vegetale autoprodotta con pesto vegetale

    Pasta alla no-cacio pepe (vegana)

    Frittatona di ceci con salse colorate

    Contorni secondo stagione

    Millefoglie con crema chantilly di Luisa

    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Gnocchi al pomodoro/ragù
    Polpettine di carne con patatine
    Salame al cioccolato

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977 . LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

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