Cari amici dell’Agriturismo La Buona Terra, le stagioni cambiano ma le buone abitudini restano. Non lasciatevi sorprendere dal freddo novembrino ma dai nostri menù del weekend! Nel freddo che arriva, tra le nebbie che sfumano l’orizzonte e qualche goccia di pioggia è sempre più forte l’attesa del banchetto biologico del fine settimana. Per inaugurare ed…
Cari amici dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra, che colore ha l’autunno in tavola? Noi abbiamo qualche idea da proporvi per una tavolozza di colori e sapori tutti da gustare! Ecco i nostri menù del weekend. Ottobre è il mese della zucca protagonista sulle tavole di mezzo mondo, tingiamo di arancione i nostri menù del weekend…
Salve cari amici, come ogni giovedì vi sveliamo il menù del weekend, che cambiamo ogni santo weekend per darvi sempre sapori differenti e per farvi gustare cosa ci dona la terra!
Arrivano le news del weekend, quelle che fanno bene agli occhi, alla mente e alle vostre papille gustative! I nostri menù, pensati secondo stagione! Godetevi gli ultimi raggi di sole e regalatevi una giornata in mezzo alla natura degustando prodotti biologici, a km0 cucinati con passione e amore per la terra.
I nostri menù sono sempre ricchi di salute, gusto e SAPERE, mica sapore, adesso vi spieghiamo perchè.
Ma quanto è importante la stagionalità, non finiremo mai di dirvelo che ogni ingrediente, ogni pietanza va assaporata nel suo periodo in modo che abbia il picco di nutritivi legati al periodo dell’anno che stiamo vivendo. I menù perciò sono pensati secondo stagione utilizzando verdure e ingredienti legati alla stagione che stiamo passando.