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9_10 menù NOVEMBRE 2019

Cari amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
le stagioni cambiano ma le buone abitudini restano. Non lasciatevi sorprendere dal freddo novembrino ma dai nostri menù del weekend!

Nel freddo che arriva, tra le nebbie che sfumano l’orizzonte e qualche goccia di pioggia è sempre più forte l’attesa del banchetto biologico del fine settimana. Per inaugurare ed anticipare la lunga stagione delle feste e della tradizione, accomodatevi al nostro ristorante biologico e gustate la salute in tavola a Novembre, in un countdown gustoso verso il gioioso dicembre.

Perché mangiare sano, biologico, km zero, locale significa curare il metabolismo e lo star bene. Lo si può fare seduti comodamente al caldo, sentendosi come a casa, rilassando la mente, gustando il ritmo lento del riposo, in un contesto che amplifica i sensi e raddoppia l’allegria. Vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico…ma prima date una sbirciata alle proposte!
Rosso o verde? La tradizione o la fantasia dell’orto?  

 

🍎Menù Rosso🍎

Antipasti con i nostri insaccati (soppressa, pancetta) focacce, zucca in saor

Vellutata vegetale

Pasta fatta da Domenico con ragù della nostra corte

Brasato con verdure stagionali

Dolci della credenza

Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

🍏Menù Verde🍏

Antipasto le sfumature del rosso

Caro, vecchio, buon minestrone

Crespella autunnale

Tagliere di fritti con mayo veg

Dolci della nostra credenza

Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

 

Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

 

RICORDIAMO ai nostri gentili ed affezionati ospiti che il nostro weekend ha cambiato forma e contenuti.
TUTTI I VENERDI  DALL’8 AL 29 NOVEMBRE – Venerdì green in Agriturismo
Tutti i venerdì dal giorno 8 Novembre, speciali menù vegani e vegetariani per coccolarvi in maniera sana e gustosa. Ritmi stagionali, sapori della natura, in un’esplosione di colori e nutrienti. Un menù completo, vario, leggero ma con una vasta gamma di sapori.  Menù curati a base di prodotti di produzione propria sul tema vegetariano/vegano per degustare il fresco, sano, variopinto mondo dell’alimentazione consapevole ed ecosolidale.

SABATI E DOMENICHE (invariate)
Come di consueto vi aspettiamo al nostro Ristorante Biologico con la tradizionale doppia proposta: in rosso per i tradizionalisti affezionati alle portate a base di carne, e in verde per i veg-addicted che desiderano appagare lo stomaco con gustosi piatti a base di prodotti dell’orto.

TUTTE LE DOMENICHE PER IL VOSTRO APERITIVO SERALE (dalle 18:00 alle 22:00)
Vi ricordiamo che, oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra, c’è il nostro BISTR-IN bistrot bio nei locali interni della nostra Azienda, che vi attende per aperitivi e degustazioni! Potrete apprezzare squisite leccornie che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. BISTR-IN sarà a vostra disposizione la DOMENICA dalle ore 18 alle 22, per aperitivi e degustazioni di insaccati, formaggi, prodotti vegetariani e focacce, tutto prodotto all’interno della nostra azienda agricola e sfornato nelle nostre cucine!

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