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menù 23_25 AGOSTO 2019

Cari amici dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra,
anche Agosto sta volando e anche se le ferie per molti sono finite o stanno per concludersi… ogni weekend torniamo a viziarvi per “restare in vacanza” con la sfiziosa cucina del nostro ristorante biologico e i nostri menù!

L’estate è qui: i colori in tavola sono accesi, le esplosioni di gusto assicurate e un menù stagionale fa proprio al caso vostro, ricco di nutrienti e a km zero.
Giocando con profumi e consistenze, a cavallo tra tradizione e creatività, portiamo in tavola il biologico che esalta la biodiversità delle specie vegetali e animali. 

Come vogliamo deliziarvi questo weekend?
Scopriamolo nelle nostre due consuete varianti: la ROSSA per chi proprio non sa rinunciare alla tradizione e ai sapori decisi del passato, la VERDE per chi è un veggie addicted o per chi ama sperimentare e cambiare le proprie abitudini alimentari testando la cucina veg.

 

🍎Menù Rosso🍎

Antipasto dell’agriturismo con la sopressa di Domenico

Crespelle fatte con le nostre uova alle verdure

Brasato di soranella ai funghi

Contorni secondo stagione

Dolci fatti in casa

Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

 

🍏Menù Verde🍏

I nostri cicchettini vegetali

La tiella dell’estate

Seitan ai funghi

Contorni secondo stagione

Dolci fatti in casa

Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

Vi ricordiamo che oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra c’è il nostro BISTR-OUT, il bistrot biologico all’ombra degli alberi che vi attende per aperitivi e cenette green open air! Potrete degustare squisite leccornie dolci e salate che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina…tutto rigorosamente km zero, hand made e biologico! (orari: dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 22:00)