dove mangiare sui colli euganei

  • Pasquetta in Agriturismo – Lunedì 1 Aprile 2024

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    L’Agriturismo La Buona Terra non vede l’ora di festeggiare il Lunedì di Pasquetta in vostra compagnia: vi aspettano i nostri menù a base di amore per la natura e passione per le cose buone!

    Vi accoglieremo nel nostro verde paradiso agricolo, avvolto dalla campagna e abbracciato dagli Euganei, dove ritroverete tutti i profumi autentici e freschi della stagione, direttamente in tavola. Pasquetta rappresenta ogni anno un momento speciale dedicato alla condivisione, ai pranzi in comitiva e alle gite fuori porta. La Buona Terra rappresenta una valida sintesi di queste tradizioni. Avete già dato un’occhiata ai nostri menù?

     

    Prenotazione Obbligatoria
    chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al +39 328 0770977

    Menù Fisso

    ANTIPASTI
    Schissotto tradizionale
    con insaccati di nostra produzione
    Sfoglie e ortaggi
    Crudità di primavera

    PRIMI
    Pasticcio asparagi e speck

    SECONDO
    Le nostre carni a km zero
    Contorni secondo stagione

    DOLCI
    Crostata di frutta fresca

    € 35,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    Menù Fisso VEG

    ANTIPASTI
    Cremoso di ceci con mayo veg
    Formella di mandorle e anacardi
    Sfoglie di ortaggi
    Crudità di primavera

    PRIMI
    Pasticcio asparagi e basilico

    SECONDO
    Burger speziati con intingoli
    Contorni secondo stagione

    DOLCI
    Crostata di frutta fresca
    con crema pasticcera veg

    € 35,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    Menù Bambino

    Gnocchi di papate al ragù

    Cotoletta di pollo
    Patate al forno

    Salame di cioccolato

    € 25,00 (inclusi coperto, pane, acqua) escluse bevande

     

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di
    COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE:
    creeremo per voi una gustosa alternativa!

    Vi aspettiamo per Festeggiare la Pasquetta in nostra Compagnia!

    PRENOTAZIONI
    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    +39 328 0770977

  • Domenica 9 Aprile 2023 – Pasqua all’Agriturismo La Buona Terra

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    Domenica 9 Aprile Agriturismo La Buona Terra vi invita a festeggiare la Pasqua nell’oasi di gusto abbracciata dai Colli, vi aspettiamo con dei menù a tema ricchi ed imperdibili!

    La Pasqua trova il suo senso più profondo nella condivisione, nella rinascita, nel rifiorire. Così, al nostro Agriturismo, condividiamo gli spazi che la natura addobba nel suo periodo di massima rinascita e imbandiamo le tavole del Ristorante con tante cose buone fatte con passione.

    Un pranzo colorato e genuino, ricco della primavera degli orti e della naturalezza delle carni di nostra produzione. Brindisi garantiti e tanto svago per i bimbi che aspettavano con ansia gli spazi aperti e verdi della bella stagione!

     

    Prenotazione Obbligatoria
    chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Rosso Tradizionale🐣

    Crostini con burro alle erbe e crudo di Montagnana

    Torta Pasqualina

    Salame, sopressa e pancetta “le Eccellenze de La Buona Terra”

    Crudità stagionali

    Tortelli ricotta spinaci con taleggio e noci

    Risotto con le erbe di campo

    Filetto alle erbe aromatiche con contorni

    Sorbetto al limone

    Millefoglie alle fragole

    € 50,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Verde Veggie🐣

    Crostino all’olio dei Colli

    Torta Pasqualina

    Bruschetta Veg

    Formaggio Veg con salsa

    Gnocchi di zucca con salsa di anacardi e noci

    Sfiletto alle erbe con due contorni

    Sorbetto

    Millefoglie alle fragole

    € 50,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Bimbi🐣

    Pasta con ragù o pomodoro

    Cotoletta con patate

    Dolce

    € 30,00 

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    Vi aspettiamo per Festeggiare la Pasqua in nostra Compagnia
    PRENOTAZIONI
    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Novembre

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    E’ arrivato Novembre! Ogni stagione ed ogni mese dell’anno porta con sé una storia da raccontare, venite a scoprire cos’ha da dirci la tavola imbandita de La Buona Terra in questo periodo. Ecco i nuovi gustosissimi menù del weekend!

    😋Anche a Novembre ci aiutiamo con la natura. Facciamo incetta di verdura negli orti e l’accompagniamo con le altre produzioni aziendali. Curiosi di scoprire cosa bolle in pentola, sfrigola in padella e cuoce in forno questo mese?

    🍄L’Agriturismo La Buona Terra è un’oasi di pace e natura tutto l’anno, ogni stagione ci stupisce con il suo linguaggio silenzioso: sfumature e temperature, metamorfosi ed incontri. Novembre non fa eccezioni, venite a vedere come’ è!

    “A San Martino [11 novembre], apri la botte e assaggia il vino”.

     

    🍹🍢Vi aspettiamo per deliziarvi con i menù del mese ma ricordate che il weekend è l’ideale anche per un APERITIVO sano, naturale, artigianale! Quindi vi aspettiamo sabato e domenica dalle 17:00 alle 20:00 con birre artigianali, vini dei colli e tante sfiziose prelibatezze e spunciotti made in La Buona Terra con amore.

     

    Aperture:
    SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO
    (dal lunedì al venerdì solo per comitive >15 persone)

    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto ricco con affettati aziendali
    e la nostra premiata soppressa del Triveneto
    Bis di primi: Bigoli al ragù bianco
    e crêpes salata con biete e montasio 
    Dolci della credenza di Luisa 

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Spezzatino con patate +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Ricco antipasto con cicchetti vari da produzione aziendale 
    Bis di primi: tipica crema di fagioli con orzo da produzione aziendale
    e crêpes salata con biete e montasio 
    Dolci della credenza di Luisa

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo:  Polpettone di lenticchie su crema di anacardi  +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al ragù – Polpette al pomodoro e patate – Salame al cioccolato

    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Ottobre

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    Benvenuto Ottobre🍁benvenuti profumi e colori d’autunno, un mix da apprezzare soprattutto in tavola: venite a scoprire i nuovi gustosi menù del weekend!

    😋“Un mese da respirare, gustare, calpestare.” Agriturismo La Buona Terra vi aspetta non solo per assaporare le novità del mese – rigorosamente esaltate dalla stagionalità delle naturalissime produzioni aziendali – ma anche per osservare l’incanto della stagione delle trasformazioni.

    🍂Vi aspettiamo per ammirare questa metamorfosi: silenziosa e magica (a pancia piena)! Tra fine settembre e novembre le foglie degli alberi cambiano colore, dal verde cangiante i colori diventano più caldi, creando un caleidoscopio di sfumature. La nostra oasi regala questo spettacolo e ancora…grandi spazi, nuovi incontri, esplorazione, svago e familiarità!

    🍹🍢Vi aspettiamo per deliziarvi con i menù del mese ma ricordate che il weekend è l’ideale anche per un APERITIVO sano, naturale, artigianale! Quindi vi aspettiamo sabato e domenica dalle 17:00 alle 20:00 con birre artigianali, vini dei colli e tante sfiziose prelibatezze e spunciotti made in La Buona Terra con amore.

    Aperture:
    SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO
    (dal lunedì al venerdì solo per comitive >15 persone)

    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto ricco della casa con cicchetti vari

    Bis di primi: pasticcio zucca e funghi
    e pappardelle con radicchio e salsiccia

    Dolci misti della casa 

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Stufato di manzo di nostra produzione
    con riduzione di birra artigianale Speronella da noi prodotta +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Antipasto ricco della casa con cicchetti vari

    Bis di primi: pasticcio zucca e funghi
    e pappardelle con radicchio e scamorza

    Dolci misti della casa 

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Stufato di soia ai profumi d’autunno  +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al ragù – Polpette al pomodoro e patate – Salame al cioccolato

    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Luglio

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    Benvenuto Luglio☀️ e i suoi frutti di stagione, chi non vede l’ora di assaggiare i nuovi menù del mese?

    Il caldo non ci spaventa, il lavoro si fa tosto ma raccogliamo soddisfazioni! Vogliamo vedervi rilassati a tavola, per godere lentamente dei profumi euganei sprigionati dai nostri menù naturali. Apprezzati dagli amanti della tradizione e della carne ma anche da chi sceglie la leggerezza con le sole verdure!

    La Buona Terra non è solo ristorante, bensì un agriturismo con la sua oasi naturale incontaminata e azienda agricola, tanti animali e spazi in cui passare del buon tempo con le persone del cuore. L’ideale per le famiglie, i bambini, i gruppi d’amici!

    “Giorni di luglio che si coniugano all’infinito, d’ascoltare, sentire, annusare, guardare, camminare.”

     

    Vi aspettiamo:
    VENERDI A CENA (eccezionalmente per il periodo estivo!)
    SABATO PRANZO – DOMENICA PRANZO
    SABATO E DOMENICA, A CENA, APERTO IL BISTR-OUT!
    Scopri la nostra proposta dedicata agli aperitivi e alle cene all’aperto > https://www.buonaterrabio.it/bistr-out-laperitivo-open-air-del-weekend/
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    3 tipi di insaccati di nostra produzione, gallina in saor,
    macedonia di frutta e verdura, cicchetto di uovo

    Crespellina con verdure stagionali
    Bigoli home made con ragù di corte e datterini

    Il nostro tiramisù versione estiva all’albicocca

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Roastbeef  di sorana con salsa di melanzana e basilico
    e 2 contorni stagionali +€10,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Parmigiana, torta salata, bruschette con humus,
    macedonia di frutta e verdura

    Crespellina alle verdure
    Bigoli con ragù di soia e datterino

    Il nostro tiramisù versione estiva all’albicocca

    € 28,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Burgherini veg con mayo varie +€ 10,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • Menù del Weekend – Mese di Aprile 2022

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    Lasciatevi alle spalle l’inverno, è arrivato il mese d’Aprile🐣. Cosa ci regala la natura da portare in tavola? Lo potete scoprire venendo a trovarci al Ristorante La Buona Terra ogni weekend, sono arrivati i  nuovi menù del mese.

    Spesa di aprile, primavera in tavola! Questo mese si arricchisce di tanta frutta e verdura di stagione, gli orti sbocciano con la bella stagione. Anche i prati e la campagna si colorano, promettiamo pance piene e tanto spazio per rilassarvi.

    Il nostro Agriturismo è la soluzione ideale per chi sta pensando ad una gita fuoriporta, un pranzo con gli amici, una cenetta coi parenti, un luogo in cui mangiare bene e sentirsi in famiglia, un posto in cui i più piccolini possano trovare svago e divertimento (un’oasi da scoprire con gli amici animali della fattoria da conoscere).

     

    SABATO PRANZO/CENA – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Ricco antipasto con i nostri premiati affettati naturali,
    gallina in saore, insalatina primaverile con crudità di verdura e frutta,
    uova pasquali dal nostro piccolo allevamento
    Pasticcio con asparagi e speck
    Millefoglie con fragole e chantilly

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Tagliata della nostra sorana con crudità e verdure stagionali +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Polpettina verde su crema di lupino, cicchetto di uovo,
    cestino di pasta filo, insalatina primaverile con verdura e frutta fresca

    Crespella con verdura di stagione

    Millefoglie con fragole

    € 25,00 (inclusi coperto e pane, escluse bevande)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Arrosto di legumi ripieno su letto di fumetto di mais con verdure di stagione +€ 9,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €20,00 (inclusi pane e coperto)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, tavoli disposti secondo le regole sul distanziamento sociale, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

    🔸 E’ fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante ed indossare dispositivi di sicurezza personale.

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Novembre

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    Novembre🌬️ porta in tavola tutto il buono della stagione autunnale, ecco i nuovi menù del mese pronti per l’assaggio!

    Cosa facciamo con l’arrivo delle prime fresche giornate novembrine?
    Cominciamo con la passeggiata nell’orto con un cesto capiente sottobraccio per raccogliere la verdura, successivamente facciamo una capatina nel pollaio per salutare le amiche galline e recuperare le preziose uova, proseguiamo distribuendo coccole e cibo a tutti gli animali della fattoria e dopo l’ordinario lavoro di manutenzione della proprietà…dritti in cucina!

    L’autunno non è solo foglie che cadono, giornate più corte e colori mozzafiato ma anche magie di sapori in cucina, con i gusti del mese di Novembre! La spesa nell’orto e nel nostro allegro allevamento viene trasformata nelle cucine per stupirvi con bontà genuine. Stagionale, naturale, vitaminico il menù; informale, casalinga e slow la nostra filosofia di convivio.

    ❗❗DA NOVEMBRE A FEBBRAIO > prenotazioni solamente per gruppi a partire da 10 persone❗❗
    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩
    (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto con selezione di affettati di nostra produzione e la tradizionale gallina in saore
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico alla boscaiola
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: manzetta da nostri allevamenti profumata alla nostra birra artigianale Vallorzo +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦
    (Vegetale– possibile anche vegano previa comunicazione)

    Involtino di verza ripieno, zucca in saore e millefoglie di rapa con formaggio vegetale
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico con pestato di cavolo nero
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Cotoletta di cavolo rapa con mayo al limone  +€ 7,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    🔸 E’  fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante interna e indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    ❗❗DA NOVEMBRE A FEBBRAIO❗❗
    Prenotazioni SOLAMENTE per gruppi a partire da 10 persone

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977