la buona terra

  • I menù del Weekend – Mese di Ottobre

    By

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, è arrivato il mese di Ottobre🎃🍂 con tante piccole novità. Abbiamo ridotto il numero di coperti e vi anticipiamo che sarà possibile scegliere tra le proposte menù anche le versioni vegana e gluten free.

    “La spesa nell’orto” di questo mese ci fa trovare frutta e verdura non solo gustosa e colorata, ma anche ricca di sostanze nutrienti adatte per affrontare i primi freddi. Verde, rosso, arancio e marrone: le tavole ottobrine del nostro Ristorante Biologico si tingono d’autunno.

    Sono arrivati i nuovi menù, a base di produzioni proprie da agricoltura e allevamenti biologici, che ci terranno compagnia per tutto il mese, viziandoci ogni weekend.  Pranzare o cenare a La Buona Terra includerà una bella boccata di aria pura, un contesto verde e curato, tanto spazio in cui rilassarsi in sintonia con la natura – in sicurezza!

    Vi aspettiamo: VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.
    Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Ottobre, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Antipasto misto con selezione dei nostri affettati premiati
    Pasta trafilata al bronzo da Domenico con selezione di ragù di carne
    Brasata di sorana del nostro allevamento in diverse versioni con verdure stagionali
    Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

    Il costo del menù a persona è di € 30, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

    Antipasto misto con le verdure autunnali del nostro orto bio
    (lavorate secondo tradizione ma con un pizzico di innovazione)
    Pasta trafilata al bronzo da Domenico con ragù vegetale auto prodotto
    Brasato di legumi con verdurine stagionali
    Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

    Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al ragù o al pomodoro
    Pollo e patatine
    Salame di cioccolato

    Costo del menù € 18

     

    🆓 Menù Gluten Free 🆓
    (SENZA GLUTINE possibile sia in versione verde veg o rossa carne – da comunicare anticipatamente)
    Antipasto misto secondo le due varianti
    Pasticcio gluten free
    Brasato secondo le due versioni
    Torta tenerina al cioccolato fondente gluten free
    Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️049.9915497. LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    049.9915497 

  • Bistr-Out, l’aperitivo open air del weekend!

    By

    Dal 3 Luglio ritorna Bistr-Out, il pre-serata open air del weekend, più green e gustoso di sempre!

    Cari amici de La Buona Terra, se avete bisogno di relax, aria sana e qualche ora nella natura incontaminata della nostra oasi di campagna, appagando il palato con un happy hour a base di prodotti sani, locali, colorati e super naturali ritorna BISTR-OUT. Il nostro bistrot, l’angolo ristoro all’aria aperta nel cuore dell’agriturismo, riapre e vi aspetta dal venerdì alla domenica, dalle 18:30 alle 21:00.

    Perché scegliere Bistr-Out? Sicurezza, comodità e gusto!
    Bistr-Out è immerso nel verde, in un salotto da giardino dall’aria conviviale, in cui apprezzare la quiete, gli spazi verdi e tanta aria pura; saranno naturalmente osservate in maniera scrupolosa tutte le normative in materia di disinfezione, distanziamento e contingentazione al fine di garantire salubrità e sicurezza.

    Una selezione di pietanze appetitose vi attende per soddisfare l’acquolina del weekend: piatti vegetariani🥗, leggeri creativi e stagionali ma anche taglieri di affettati di produzione propria🍖, verdure e manicaretti vari per chi non sa resistere ai sapori della tradizione. Leccornie che racchiudono la dedizione de La Buona Terra al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina. Bistr-out rispecchia una cucina salutista, leggera, stagionale e sana. E per rinfrescare la gola…birre artigianali e vino biologico dei colli euganei!

    Prenotazione obbligatoria allo ☎️ 049.9915497

     

    LA DOMENICA BISTR-OUT E’ DEGUSTAZIONE

    • 🍻DOMENICA 5 LUGLIO 2020 DEGUSTAZIONE BIRRE con Birrificio Interno7.
      Un birrificio padovano nato da un sogno sviluppatosi in un interno di un condominio e divenuto realtà con la produzione di Birra che prende il nome dal luogo della sua creazione. La passione per la birra di Birrificio Interno7 si esplicita nella ricerca delle migliori materie prime e la sperimentazione di nuove tecnologie per produrre una birra di qualità.
    • 🍷DOMENICA 12 LUGLIO 2020 DEGUSTAZIONE VINI con l’Azienda Agricola REASSI di Diego Bonato. La cantina verrà raccontata dal proprietario nonché vignaiolo che parlerà inoltre della varietà di uva pinella e del legame col territorio, dato che l’azienda vitivinicola si distingue per il rispetto dell’antica tradizione e la massima espressione territoriale dei suoi prodotti.

     

    Ribadiamo la PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA allo ☎️ 049.9915497

    Vi aspettiamo numerosi al Bistr-out!
    Il piccolo paradiso per gli amanti del buon cibo e della salute.

     

    – Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di comunicarlo al momento della prenotazione: creeremo per voi una gustosa alternativa
    – Non è incluso l’utilizzo della piscina che al momento è riservato ai soli ospiti della struttura ricettiva (alloggi e campeggio)

  • I Menù del Weekend – mese di Giugno

    By

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il mese di Giugno sprigiona tutti i profumi, i gusti e sapori di inizio estate. Vi invitiamo ad assaporarli nei menù del weekend che abbiamo pensato per voi!

    Giugno ci restituisce anche la vecchia cara routine del weekend, potremo così apparecchiare per il servizio con questa scansione VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.

    Amiamo ricordarvi che i nostri menù sono frutto del lavoro incessante nella proprietà agricola che non si è mai fermata nella speranza di riaccogliervi presto con tutto il buono della natura. Se siete curiosi di scoprire la vita contadina, le attività, la cura degli orti e del bestiame, e tutte le mansioni stagionali a cui dedichiamo tempo e passione, non perdetevi sui nostri canali social le pillole di contadinanza del lunedì!

    Ed ora, i menù del mese! Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Giugno, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – A BASE DI CARNE)
    Antipasto de la buona terra
    ( selezione dei nostri insaccati e con verdure )
    Crespella Primavera
    Il nostro maialino con salsa di ciliegie, o prugne o albicocche
    (a seconda della disponibilità aziendale)
    Millefoglie con frutta fresca
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE)
    Orzo arcobaleno, humus, bruschetta
    Crespella primavera
    Il sedano rapa e le sue varianti
    Millefoglie con frutta estiva

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta al ragù
    Pollo e patate
    Salame di cioccolato
    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.
    Vi ricordiamo che nelle giornate con meteo a favore prediligeremo la location esterna per godere al meglio dell’aria pura, dei freschi profumi di campagna e per ammirare la rigogliosa natura che ci circonda in questa oasi verde attorniata dai Colli Euganei.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    Vi Aspettiamo!!

  • Pic-Nic in Fattoria

    By

    Dal 23 maggio finalmente riapriremo le porte del nostro Agriturismo, realizzeremo il desiderio di avervi qui grazie ad una formula sicura e salubre: i picnic in fattoria!

    Stiamo vivendo uno strano momento in cui ci dibattiamo tra il desiderio di stare vicini e la necessità di stare lontani, così abbiamo pensato di dedicarvi un angolo di serenità all’aria aperta, immerso nel verde, in totale sicurezza, rispettando le normi vigenti in materia di distanziamento e contingentazione.

    • 🌳 Se desiderate trascorrere la vostra giornata in mezzo alla natura, potrete prenotare la vostra postazione. Vi sarà assegnato uno spazio attrezzato con tavolo e panca dedicati, l’utilizzo del parcheggio interno e dei servizi igienici. Tutto questo ad un costo di 5.00 € a persona per tutta la giornata (gratuità per i bambini fino ad 1 anno d’età).
    • 🧴 All’arrivo in struttura, troverete dei cartelloni che vi indicheranno tutte le disposizioni a cui dovrete attenervi per passare una giornata gioiosa e di relax. Si raccomanda inoltre l’utilizzo di dispositivi di sicurezza quali mascherina e guanti/gel igienizzante.
    • 🍷🥪 Per allietare la vostra permanenza nella nostra tenuta (in cui potrete godere del verde e del panorama incantevole disegnato dai colli Euganei che circondano la campagna padovana), in alternativa al vostro pranzo a sacco, abbiamo confezionato una gustosa proposta gastronomica. Saranno a vostra disposizione le idee semplici e gustose del nostro angolo ristoro per il vostro break nella natura. Naturalmente la scelta è vostra: pranzo a sacco o prenotazione delle prelibatezze dell’Agriturismo.Potrete scegliere come imbandire la tovaglia del vostro pic-nic, saranno tante le leccornie a base di prodotti a km zero tra cui scegliere, tutte realizzate con materie prime frutto del lavoro nella nostra azienda agricola, che non si è mai fermata in questi mesi!
      A fine pagina (bottone verde!) il modulo di prenotazione piazzola nel quale troverete anche il menù con le variegate proposte a listino. Ne abbiamo per tutti i gusti e tutte le tasche. Scegliete ciò che più vi piace, potrete prenotarlo comodamente con un click e lo ritirerete al momento dell’arrivo in Agriturismo dalle ore 11:30 alle ore 14:00. Vi preghiamo di specificare nell’opzione “Altro” eventuali intolleranze/allergie.
    • 📝 Con l’invio della prenotazione riceverete una mail di conferma nella quale vi verrà inviata inoltre una mappa delle varie postazioni numerate e delle brevi indicazioni per passare al meglio la vostra giornata immersi nel verde.
    • Ti chiediamo di portarti da casa il seguente materiale: Mascherina e guanti/Igienizzante mani e Acqua (abbiamo scelto di non vendere bottigliette per ridurre il consumo di plastica); e tutto il necessario per pranzare (tovaglia, posate, piatti).
    • NON E’ INCLUSO IL SERVIZIO DELLA PISCINA
      🎉🎉🎉
      Non vediamo l’ora di avervi qui con noi, nuovamente!
      Agriturismo La Buona terra
      Via Repoise 73 – 35030 Padova
      049 991 5497
      PRENOTA QUI LA TUA PIAZZOLA E IL TUO MENU’

  • “E-STATE IN FATTORIA: emozioni e natura”- Centro Estivo

    By

    Desideriamo riprendere le care vecchie abitudini che hanno riempito di vita il nostro Agriturismo sin dalla sua fondazione, un’attività fra tutte: i “Centri Estivi in Fattoria”.

    La grande Famiglia de La Buona Terra non ha perso la speranza e la voglia di ricominciare quanto interrotto dall’emergenza sanitaria. Abbiamo collezionato in tanti anni numerose presenze di affezionati bambini che sono tornati a ripetere l’esperienza estiva più volte in nostra compagnia. Ci sentiamo “in dovere” – anche quest’anno – di animare i bambini restituendo loro il divertimento e la spensieratezza di cui sono stati privati in questo periodo di restrizioni.

    REGOLAMENTO, PREZZI E INFORMAZIONI

    Nel rispetto delle linee guida della Regione Veneto, La Buona Terra ha deciso di organizzare i centri estivi a questa maniera:
    • START 15 GIUGNO 2020
    • ospiteremo un massimo di 20 bambini (per 3 operatori) a partire dai 6 anni (circa) fino ai 12 (circa).
    • Orari: inizio alle ore 8.00 (7.30 per chi avessi i genitori impegnati col lavoro) fino alle ore 16.30 (17.00 sempre con mezz’ora di prolungamento per motivi di lavoro).
    • Ogni giornata avrà un programma molto vario e divertente da proporre ai bambini, ricco di laboratori, momenti educativi, emozionali e di svago. È incluso anche un programma di educazione alimentare, dato che i bambini si tratterranno anche nel momento del pranzo e delle merende (a base di prodotti stagionali, sani, locali della nostra azienda agricola).
    • Costo animazione+pranzo+2 merende (una a base di frutta raccolta in azienda e un’altra con le torte fatte in casa) €. 135,00 a settimana dal lunedì al venerdì (non accettiamo iscrizioni giornaliere – permanenza minima 1 settimana – pagamento anticipato). Sconto €. 10,00 a bambino dalla seconda settimana.
    • Effettueremo, come da disposizioni, il controllo della temperatura, i bambini con temperatura alterata non saranno ammessi.
    • Gli accompagnatori dei bimbi non potranno avere età superiore ai 60 anni, la macchina dovrà essere lasciata all’esterno e verrà allestita una zona ricevimento con postazioni distanziate in cui attendere il proprio turno, i bambini entreranno uno alla volta.

    I posti sono limitati, solo 20, nel caso foste interessati FATECI PERVENIRE CONFERMA CON N° SETTIMANE E N° BAMBINI. Vi invieremo, in seguito, delle schede con richieste dati per conoscere meglio i vostri bimbi. ISCRIZIONI ATTRAVERSO MAIL: info@buonaterrabio.it

    Le persone che seguiranno i bambini saranno Luisa, titolare de La Buona Terra operatore didattico da 21anni, Stella socia de La Buona Terra, assistente sociale e neo laureanda in psicologia e Carlotta guida naturalistica e mamma di 2 ragazzi. Ci preme puntualizzare che i bambini entreranno nella nostra famiglia di cui fanno parte anche Domenico, il fattore dell’azienda ed Emi, la nostra cuoca, che preparerà tanti manicaretti per rallegrare i palati dei bimbi.

    COSA ABBIAMO IN PROGRAMMA

    Accoglieremo i piccoli stando a tutte le prescrizioni cautelative del periodo. Vi raccontiamo cosa abbiamo pensato per loro: il tema di quest’anno saranno le emozioni e il contatto con la natura e l’aria aperta. Cos’è mancato ai bambini in questi ultimi tempi? La libertà di correre e divertirsi all’aria aperta👧🏻🧒🏽…e all’Agriturismo La Buona Terra spazi verdi e corse a perdifiato non mancheranno! Come non mancheranno numerosi momenti di gioco e vari laboratori in cui i vostri piccoli potranno esprimere le loro potenzialità senza spirito competitivo, seguendo e rispettando i loro tempi e le loro modalità.

    Immancabili le tradizionali attività della fattoria come la cura degli animali e dell’orto 🌱. Riteniamo che queste attività possano conciliare e far esprimere il mondo interiore dei bambini. La manualità e l’approccio con gli amici animali serviranno a restituire serenità e armonia ai bimbi, che senza alcun dubbio hanno risentito del confinamento forzato.

    Attraverso alcuni laboratori ad hoc pensati in funzione del periodo, si andranno a catturare il più possibile le esperienze negative vissute durante il lock-down, facendo costruire oggetti ai bimbi e dando loro la possibilità di esprimersi emotivamente tramite la creazione di racconti e favole.

    Ci saranno diversi laboratori mirati che accompagneranno lo scorrere delle giornate in fattoria, vi anticipiamo qualche idea pronta a concretizzarsi con la presenza dei vostri bambini:

    • Laboratorio di cucina🍳: durante il quale si prepareranno manicaretti con il prezioso aiuto e insegnamento di Luisa. Tutti i giorni i bimbi saranno resi responsabili della preparazione della tavola, impegnati nel servizio e nello sparecchio (attività promotrici di autonomia e responsabilizzazione). I bambini saranno deliziati con pranzo e merenda a base di prodotti della fattoria.
    • Laboratorio “Mettiamo le mani nella terra”🌱: momento scopritivo, percettivo e ludico nel quale i bambini saranno impegnati a preparare, realizzare e mantenere un vero e proprio orto. Attraverso l’orto-coltura coltiveranno, oltre che la terra, anche pazienza e costanza.
    • Laboratorio compiti e laboratorio di lingua📚: I bimbi saranno aiutati nello svolgimento dei compiti in gruppo con l’obiettivo di trovare l’aiuto e il chiarimento di cui necessitano proprio all’interno del gruppo stesso, per questo verranno supportati e spronati ad aiutarsi a vicenda. Saranno sempre seguiti da un’operatrice con esperienza e qualifica nell’aiuto-compiti. Innegabile l’importanza dell’apprendimento delle lingue straniere, i bimbi saranno perciò stimolati con alcuni divertenti esercizi e giochi in lingua inglese.
    • Laboratorio di dialetto🗣️: intendiamo rafforzare le radici culturali, valori imprescindibili della nostra storia. Luisa e Domenico offriranno il loro sapere popolare così che le nuove generazioni possano condividere il patrimonio cultuale che ci accomuna.
    • Gita nel territorio🏞️: i bambini verranno accompagnati in una gita alla scoperta delle bellezze naturalistiche del territorio. Obiettivi: sensibilizzazione al panorama, mantenimento di un paesaggio pulito, abitudine alla fatica attraverso il cammino. Inoltre, ampio spazio allo svago e al divertimento in un luogo nuovo e bello da scoprire.

     

    Ecco la nostra idea di Centro Estivo in Fattoria, e di come i bambini potranno ritornare a vivere la socialità nella maniera più pura e sicura possibile. Anche il Comune di Cervarese di Santa Croce, nella figura del Sindaco, ha espresso parere favorevole per lo svolgimento dei Centri Estivi in Fattoria presso la nostra struttura augurandoci la buona riuscita dell’iniziativa.

    ISCRIZIONI ATTRAVERSO MAIL: info@buonaterrabio.it

     

    La nostra fattoria fa parte del circuito regionale fattorie didattiche venete.

  • Menù di Maggio – Servizio Asporto e Consegne a domicilio del WeekEnd

    By

    La Buona Terra a casa tua: scopri, prenota e gusta! “Maggio in tavola” è subito servito con la consegna a domicilio o asporto del weekend.

    Le proposte gastronomiche che abbiamo pensato per voi sono come sempre fresche e colorate, sfiziose e complete: la verdura di stagione dei nostri orti e le carni naturali dei nostri allevamenti in tante versioni tutte da provare.

    Alternative che accontentano sia gli amanti della carne, sia chi predilige una dieta vegetale. Di seguito troverete le pietanze con rispettivi prezzi, per la prenotazione è gradita la compilazione del form a fondo pagina che ci farà pervenire il vostro ordine in tutta sicurezza e velocità.

    🥘 PIATTI PRONTI 🍝

    Tagliere di insaccati e formaggi bio
    con confettura o miele per 2 persone € 7,50

    Tagliere Veg con polpettine, humus, bruschetta, formaggi bio
    con confettura o miele per 2 persone € 8,00

    🔹

    Pasticcio di ragù di sorana dei nostri allevamenti € 7,00

    Pasticcio di verdure primaverili € 7,50

    Vellutata di piselli e menta € 6,00

    🔹

    Lombata profumata alla birra con verdurine € 8,00

    Insalata ricca de La Buona Terra
    (frutta secca, semi, salsa, seitan marinato, crostini e fiori pansè) € 7,00

    Polpette di carne in tocio € 6,00

    Burger di legumi e verdure con mayo veg € 6,00

    🔹

    Torta margherita con le nostre uova fresche € 3,00

    Tiramisù alle fragole €3,50

    Biscotteria di Luisa €2,00

    Possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, pomodori secchi, salsa di soia, sedano
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose.

    🥬 PRODOTTI 🍞

    Insalatina

    Le nostre confetture (pesca, albicocca, amoli) – € 5,00

    Pane fatto in casa (integrale o bianco) – € 8,00 al kg

    Uova delle nostre galline (confezione da 6) – € 3,00

    Vino dei Colli euganei (Serprino, Chardonnay, Merlot, Cabernet) – da € 10,00 a € 15,00

    Olio Extra Vergine d’Oliva dei Colli euganei del frantoio di Valnogaredo – € 15,00

    Farina di mais Maranello (coltivata in azienda) – 1kg € 3,50

    Amaro d’Erbe – € 15,00

    La nostra sopressa – € 22 al kg (disponibile anche a pezzi, minimo 1 kg)

     

    ✏️PRENOTAZIONI entro venerdì sera – CONSEGNA sabato cena / domenica pranzo e cena
    💲 SPESA MINIMA € 25,00 – CONSEGNA € 3,00 – Per info  049.9915497
    🛵 ORARI CONSEGNE E RITIRI NEL FORM DI PRENOTAZIONE

    📍 Zone servite:
    Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano, Rovolon, Torreglia, Abano, Montegrotto, Rubano e Mestrino

    Al ristorante naturale La Buona Terra è tutto pronto per sfornare prelibatezze e i motori sono caldi per sfrecciare a casa vostra. Scegliete come imbandire la vostra tavola del weekend, per innamorarvi della cucina sana a km zero e aiutare le piccole realtà agrituristiche disseminate sul territorio, come la nostra.

    Di seguito, il modulo in cui inserire il vostro ordine,  compilate tutti i campi e inviateci la vostra richiesta.

    PRENOTA QUI IL TUO MENU

     

     

  • Menù a domicilio Venerdì 1 Maggio – Festa dei Lavoratori

    By

    Rimani comodo a casa tua, le cose buone le portiamo noi!

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    inauguriamo il mese di Maggio e la festa dei Lavoratori💪🏼con la natura in tavola!

    La tradizione legata a questa data vorrebbe la consueta commemorazione e un bel concerto di musica all’aperto ma non potendo uscire, veniamo noi a casa vostra per festeggiare con gusto! Ecco le proposte che abbiamo pensato per Voi, golose e sane ma soprattutto diversificate, per gli amici amanti della carne e per gli amici che prediligono le verdure.

    ROSSO 🥩

    Lombata di maiale con salsa verde

    Crespelle agli asparagi

    Arista con erbe di campo

    Salame al cioccolato 

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📋 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    VERDE 🥬

    Humus con crudità

    Crespelle agli asparagi

    Insalata ricca primavera con spalmabile di lupino

    Salame al cioccolato

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📋 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Raccoglieremo le PRENOTAZIONI FINO A 29 APRILE 2020
    Consegneremo gli ordini VENERDI MATTINA 1 MAGGIO 2020

    📍 Zone servite:
    Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano, Rovolon, Torreglia, Abano, Montegrotto, Rubano e Mestrino

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose che vi permettano di apprezzare il menù in tutta sicurezza.

     

    PER NON RINUNCIARE AL GUSTO ABBIAMO PENSATO ANCHE
    AD UN ❗MENU’ SPECIALE PER IL 25 APRILE ❗ (<– clicca qui)

    Vi auguriamo un Buon 1 Maggio💚
    sperando di tornare presto alla normalità in vostra compagnia!
    #stateacasa #arrivaLaBuonaTerra #andràtuttobene

  • Menù a domicilio Sabato 25 Aprile – Festa della Liberazione

    By

    Non rinunciare al gusto delle cose buone con il nostro menù a domicilio!

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il 25 Aprile, anniversario della liberazione d’Italia, ha sempre fatto rima con passeggiate, gite fuori porta, pranzi con amici e parenti, un anticipo di estate sotto tutti i punti di vista.

    La situazione corrente non ci permetterà queste libertà, ma nulla ci vieta di coccolare il palato e festeggiare ugualmente con un buon menù, naturale e pronto da gustare.
    Non dovete fare altro che scegliere la proposta che più vi piace, saremo noi a recapitarvela!
    Come sempre il Menù Rosso non si fa mancare le carni lavorate dei nostri allevamenti e il Menù Verde le primizie degli orti…a voi la scelta.

    ROSSO 🥩

    Polenta e sopressa

    Paccheri all’amatriciana

    Brasato con punte di asparago

    Crostata di fragole

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📝 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    VERDE🥬

    Torta salata con piselli

    Paccheri zucchini e curcuma

    Veg burger e maio

    Crostata di fragole

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    con un minimo di 3 menù📝 1 bottiglia di vino dei Colli in omaggio🍾
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Raccoglieremo le PRENOTAZIONI FINO AL 23 APRILE 2020
    Consegneremo gli ordini SABATO MATTINA 25 APRILE 2020

    📍 Zone servite:
    Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano, Rovolon, Torreglia, Abano, Montegrotto, Rubano e Mestrino

    ☎️ Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose che vi permettano di apprezzare il menù in tutta sicurezza.

     

    PER NON RINUNCIARE AL GUSTO ABBIAMO PENSATO ANCHE
    AD UN MENU’ SPECIALE PER IL 1 MAGGIO❗(<– clicca qui)

    Vi auguriamo una serena Festa della Liberazione💜
    sperando di tornare presto alla normalità, in vostra compagnia!
    #stateacasa #arrivaLaBuonaTerra #andràtuttobene

  • Menù di Pasqua a Domicilio

    By

    Il ristorante dell’Agriturismo La Buona Terra è in fermento perché cucinare è un atto d’amore e in questo periodo ne serve tanto per tenerci vicini anche se a distanza…ecco il nostro menù di Pasqua a domicilio!

    In occasione della Santa Pasqua desideriamo esservi “accanto” e offrirvi un’esperienza di gusto appagante. Pur rimanendo comodamente a casa, non dovrete rinunciare al pranzo completo, sano e godurioso che immaginavate di consumare al ristorante.

    Abbiamo ideato per voi un menù semplice e completo, con tutte le cosine buone e naturali che da sempre contraddistinguono la produzione della nostra azienda agricola. Lo troverete nelle consuete versioni che accontentano sia gli amanti della carne (proposta rossa) che della verdura (proposta verde).
    Verrà preparato e consegnato seguendo le corrette norme di sicurezza alimentare.

     

    Versione Rossa
    per gli affezionati alla tradizione e al gusto della buona carne di casa

    La nostra sopresa con polenta di Marano

    Sfoglia di pasqualina

    Crespelle agli asparagi

    Filetto di maialino con macedonia di verdurine

    Torta margherita e Biscotti della credenza

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    Versione Verde
    per chi desidera un menù vegetale, ricco e saporito, dall’orto alla tavola

    Sfoglia di paSqualina

    Cestino di crudità

    Crespella agli asparagi

    Spezziatino di sedano rapa con macedonia di verdurine

    Torta margherita e Biscotti della credenza

    MENÙ COMPLETO € 25,00 A PERSONA
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.


    Raccoglieremo le PRENOTAZIONI FINO A VENERDÌ’ 10 APRILE  2020
    Consegneremo gli ordini da Sabato 11 APRILE 2020

    📍 Zone servite: Saccolongo, Bresseo, Cervarese, Veggiano, Selvazzano e Rovolon

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    In caso di allergie e/o intolleranze vi ricordiamo che siamo a completa disposizione per ricercare alternative altrettanto gustose che vi permettano di apprezzare il menù in tutta sicurezza.

    Sperando di infondere, anche se a domicilio, tutta la nostra vicinanza…
    Vi auguriamo una serena Pasqua e di tornare presto alla normalità in nostra compagnia!
    #stateacasa #arrivaLaBuonaTerra #andràtuttobene

  • Cosa fare a Padova d’inverno

    By

    Durante il vostro soggiorno all’Agriturismo La Buona Terra potrete esplorare le bellissime città d’arte e cultura del Veneto, come ad esempio Padova. Bella anche, e soprattutto, d’inverno!

    “La Buona Terra” è il posto ideale dove trascorrere i vostri momenti di relax, a contatto con la natura e gli animali. L’azienda e l’agriturismo si trovano immersi nella campagna padovana, a pochi minuti da Padova, Vicenza e Venezia. Potrete rilassare il corpo e la mente ma anche dedicarvi ad innumerevoli attività, come godervi la campagna e visitare le città d’arte nei paraggi. Vi accoglieremo nel migliore dei modi, facendovi sentire come a casa, nei nostri alloggi contadini ristrutturati in camere e appartamenti dotati di ogni comfort. 

    Ma scopriamo cosa fare a Padova d’inverno!
    Padova, bella anche d’inverno. All’appello non mancheranno il freddo, l’arte e il gusto.
    Padova merita di essere vissuta e apprezzata anche nella stagione fredda: bella tutto l’anno, ma nei mesi invernali con un tocco di suggestione in più. Cappotto, sciarpa e guanti alla mano (forse anche un ombrello) per visitare le bellezze padovane.

    Una città antica, culla di arte, cultura e scienza da scoprire principalmente a piedi per godere con lentezza del suo fascino intramontabile. Terzo comune più popoloso del Veneto (dopo Venezia e Verona), una delle città più antiche del nord Italia. Famosa per aver ospitato il francescano portoghese sant’Antonio (Padova detta la città del Santo) e per gli inestimabili tesori risalenti al Trecento (come il ciclo di Giotto della Cappella degli Scrovegni). 

    L’inverno padovano è caratterizzato da giornate con una notevole escursione termica, in cui le temperature più calde possono toccare gli 11° per poi precipitare anche al di sotto dello zero nelle ore notturne. La temperatura, se conciliata da giornate timidamente soleggiate, non costituirà un deterrente per dedicare del tempo alla visita delle principali attrazioni cittadine.

    I consigliati da noi
    Gli affreschi di Giotto e Giusto
    La cappella degli Scrovegni è decorata da un ciclo di affreschi realizzato da Giotto nel 1305, su commissione del nobile patavino Enrico Scrovegni, che voleva esservi sepolto. Rimarrete impressionati nell’ammirare il ciclo della vita della Vergine e del Cristo; affreschi altrettanto suggestivi si trovano all’interno del battistero di San Giovanni Battista realizzati da Giusto de’ Menabuoi (1376-78).
    Le Chiese
    La basilica del “Santo”, ovvero Sant’Antonio, eretta tra il 1232 e la metà del Trecento per accogliere le reliquie del santo portoghese. Per gli amanti dell’arte, da non perdere i capolavori di Donatello: la statua equestre in piazza e l’altare all’interno della basilica. Poi la Chiesa degli Eremitani in cui spiccava l’affresco capolavoro del Mantegna nella cappella Ovetari a metà Quattrocento, ridotto in briciole da un bombardamento nel 1944 e recuperato grazie al lavoro minuzioso di tanti professionisti.
    Le Piazze di Padova
    Piazza delle Erbe, fulcro commerciale della città, sede del mercato ortofrutticolo e fiancheggiata dal bellissimo palazzo del Municipio; Piazza dei Signori con il palazzo del Capitanio che sfoggia il suo orologio, che indica oltre alle ore, i mesi, il giro del sole per lo zodiaco, le fasi lunari e i moti dei pianeti. Prato della Valle, una grandiosa piazza, un grande giardino ovoidale, circondato da un canale e da una serie di statue di personaggi illustri.
    L’Orto Botanico
    Fondato nel 1545, l’Orto Botanico di Padova è il più antico del mondo e uno dei più importanti. Situato in un’area di circa 2,2 ettari, dal 1997 è Patrimonio dell’umanità dell’Unesco, centro di ricerca scientifica e innovativo luogo di scoperta della biodiversità vegetale del Pianeta. Una visita da intraprendere senza problemi con bambini a seguito, sono stati creati percorsi appositi per rispondere anche alle loro esigenze.
    L’Osservatorio Astronomico
    Detto anche Specola, dal 1777 collocato sull’antica Torlonga del castello. Oggi la struttura è un museo, accessibile mediante visite guidate: numerosi gli oggetti esposti (dai cannocchiali agli strumenti per lo studio della meteorologia) e incantevole la vista sui canali.
    Il Museo di Storia della Medicina
    Un luogo unico nel suo genere, per chi ha piacere di ammirare un museo moderno, interattivo, dove la tradizione si coniuga perfettamente con i nuovi ritrovati della tecnologia.
    Palazzo della Ragione
    Palazzo della Ragione si affaccia su Piazza delle Erbe. La sala del tribunale comunale (in funzione dal 1218 al 1797) è davvero unica, con una copertura a carena rivestita in piombo, le pareti affrescate con i mesi dell’anno e i segni zodiacali, lo spazio (82 metri di lunghezza x 28 di larghezza) è dominato da un cavallo di legno del Quattrocento. Da visitare!
    L’Università di Padova
    Una delle più antiche d’Italia e d’Europa. Celebre il suo teatro anatomico, inaugurato nel 1595, primo spazio permanente di pubblica esposizione della scienza in Europa. La forma ellittica a cono rovesciato consentiva una perfetta visione da parte di oltre 200 studenti. Oggi è possibile visitare il teatro insieme a Palazzo del Bo, dove è stata aperta anche la parte novecentesca, realizzata da Gio Ponti.
    La vita del Centro e le Tradizioni
    Se passate per Padova lasciatevi trascinare dalle tradizioni e dalla mondanità, non rinunciate al rito dell’aperitivo e sorseggiate un buono spritz (aperitivo alcolico tipico della zona) in una delle piazze prima citate o fermatevi al caffè storico di fama internazionale Pedrocchi. Scovate i tanti piccoli tesori della città, i negozi artigiani, le boutique firmate, e spingetevi negli angoli più suggestivi, visitate il ghetto, fino ai canali interni e al Bacchiglione, su cui si possono effettuare escursioni diurne e notturne.

    Dopo la visita a questo incantevole centro cittadino della pianura veneta, saprete che ad accogliervi, per il riposo e il rifocillamento, ci saremo noi dell’Agriturismo La Buona Terra: comfort negli alloggi e buona tavola al ristorante biologico, per un soggiorno davvero indimenticabile, anche d’inverno!

     

    Agriturismo Biologico La Buona Terra
    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    Via Repoise 73 – Cervarese Santa Croce (Padova)
    Email: info@buonaterrabio.it