animali della fattoria

  • Che si mangia in agri? GIUGNO

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    Giugno al nostro agriturismo: il menù della cucina agricola tra gusto, natura e intimità

    Giugno è un mese generoso, e nel nostro orto a campo aperto la terra comincia a regalarci colori, profumi e sapori che portiamo direttamente in tavola. Siamo un piccolo agriturismo immerso nei Colli Euganei, dentro un antico casale in pietra del 1800: qui il tempo rallenta, l’atmosfera è intima e familiare, e la cucina rispecchia i ritmi della natura.

    La nostra proposta gastronomica è semplice, stagionale e curata con amore. Prediligiamo piatti vegani e vegetariani, realizzati con gli ortaggi del nostro orto, ma senza dimenticare chi ama anche una cucina più tradizionale: per questo, ogni mese proponiamo due menù a scelta, uno “Rosso” e uno “Verde”, entrambi pensati per soddisfare palato e spirito.

    Il Menù di Giugno

    ANTIPASTO
    🍷 Rosso: Selezione di insaccati e formaggi locali
    🌿 Verde: I nostri spunciotti vegani accompagnati da maionesi colorate

    PRIMO PIATTO
    🍷 Rosso: Lasagna al ragù
    🌿 Verde: Pasta al pesto di zucchine e mandorle fermentate, con pisellini croccanti
    (disponibile anche in versione senza glutine su richiesta)

    SECONDO PIATTO
    🌿 Polpette speziate al prezzemolo con salsa fresca ai cetrioli e insalata russa

    DOLCI (fuori menù fisso)
    Ti tentiamo con le dolcezze della nostra cucina agricola:

    • Tiramisù

    • Tortino al cioccolato con cuoricino caldo e morbido (anche gluten free)

    • Torta alle mandorle

    • Crostata con crema ai frutti rossi, ganache al cioccolato e fragole

    • Torta senza glutine alle mele e cioccolato

    Informazioni pratiche

    🍽 Menù fisso della cucina agricola: 30€
    👧 Menù bimbi: 20€ (Primo, secondo e dolcetto scelto dalle nostre chef)
    🥂 Bevande, dolci e alcolici sono esclusi dal menù fisso
    📞 Prenotazione obbligatoria al 3280770977

    Siamo aperti ogni weekend, dal venerdì sera alla domenica a pranzo.
    Pochi tavoli, una cucina sincera, tanta cura. Qui si viene per stare bene, dentro e fuori.

    Ti aspettiamo con il profumo del basilico, i piedi nella terra e il cuore in cucina.

  • Colazione Contadina in Fattoria 2023

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    Cari Amici della Natura, annunciamo dal 25 Febbraio 2023 il ritorno di uno degli incontri del weekend che tanto avete apprezzato: la Colazione Contadina in Fattoria🥐🐮!

    Nella nostra Oasi Naturale il buongiorno si vede dal mattino: pancia piena, relax per tutta la famiglia e divertimento per i più piccoli che amano interagire, conoscere e rivedere gli abitanti della fattoria. Tutti i weekend un appuntamento sano e sfizioso: per i più grandi sono garantite “chiacchiere al profumo di brioches” mentre i bambini – dopo aver fatto il pieno di energie – esploreranno il bello che c’è!

    Famiglie!!! Il nostro Agriturismo con fattoria didattica vi invita ad uscire di casa e portare i vostri bambini in campagna, godibile tutto l’anno!

    ☕ Cosa vi aspetta alla Colazione Contadina (tutti i weekend sabato e domenica)

    • Arrivo in azienda ore 9:00 > Costi: € 12,00 adulto, € 8 bambino
    • Abbondante Colazione Naturale (Dolce o Salata a vostra scelta)
    • Visita alla Fattoria (la natura è amica, gli amici animali sono curiosi e adorano i bambini, ci saranno momenti di conoscenza, interazione e apprendimento).
    • Per chi volesse solo godersi la scoperta della fattoria didattica con gli animali ed effettuare un giro sul trattore con Domenico, l’inizio delle attività è alle ore 10.30.
    • Nota: in caso di maltempo la visita alla fattoria non sarà possibile e quindi verrà rinviata!
    • Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di comunicarlo al momento della prenotazione.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977