Questo weekend ci regala uno strascico d’estate davvero lunghissimo, noi ne profittiamo perchè questo weekend abbiamo un menù davvero gustoso che vogliamo svelarvi, come sempre il filo conduttore è la stagionalità e la disponibilità della nostra azienda agricola, il resto è tutta la nostra testa matta a decidere! Continue reading Menù del weekend / 21.09.18 🌰
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Menù del weekend / 28.04.18 🐛
Cari amici, stiamo scrivendo gli ultimi menù del mese! I proverbi cantano che nel mese di maggio c’è bisogno di fresco per i raccolti ma vedendo le ultime giornate la primavera si è già travestita d’estate!
Anche questo weekend che ci vede a ridossi di maggio abbiamo cambiato menù, per palati sopraffini e per chi ha voglia di assaggiare tutte le nostre cose buone dell’azienda agricola! Continue reading Menù del weekend / 28.04.18 🐛
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Menù del Weekend / 02.03.18 ☃
Proprio mentre le gemme iniziano a fare capolino dagli arbusti, proprio quando credevamo di gettare i nostri cappottoni infondo agli armadi e scordarcene per un altro anno, la natura ci ha fatto uno scherzetto, ebbene si, come avevano predetto le prevsioni meteo tutti abbiamo visto il candido e accecante bagliore della neve proprio IL PRIMO GIORNO DI MARZO! Proprio nel giorno del BATI MARSO che con un gran fracasso, questa celebrazione vuole spaventare tutti gli spiriti del freddo e del gelo, quest’ultimi hanno deciso di rimanere con noi ancora per un pochino. Continue reading Menù del Weekend / 02.03.18 ☃