Siamo agli inizi di giugno e finalmente la terra continua a restituirci qualcosina dopo tutte le cure e coccole dell’inverno, ora possiamo utilizzare i frutti dell’orto nel nostro menù del weekend che cambia OGNI, diciamo OGNI weekend per darvi esperienze sempre nuove ma soprattutto per seguire la disponibilità della terra e la stagionalità del tempo.
Amici dell’agriturismo Biologico La Buona Terra, benvenuti a questo bellissimo blog che mette luce sul menù del weekend, come ogni fine settimana cambiamo menù per darvi sempre delle proposte sfiziose e DI STAGIONE!
Mia nonna racconta sempre con piacere le giornate sotto il sole e il sedere per aria a cercare le erbette, tempi lontani dove l’inquinamento del suolo era differente e il sapore del cibo era diverso, più sincero e vero, si mangiava esattamente ciò che si coglieva.
Proprio mentre le gemme iniziano a fare capolino dagli arbusti, proprio quando credevamo di gettare i nostri cappottoni infondo agli armadi e scordarcene per un altro anno, la natura ci ha fatto uno scherzetto, ebbene si, come avevano predetto le prevsioni meteo tutti abbiamo visto il candido e accecante bagliore della neve proprio IL PRIMO…
Ma chi cambia menù ogni fine settimana regalandovi delle proposte sempre nuove e di stagione? I menù che proponiamo questo weekend sono sempre all’insegna del gusto, della semplicità e della disponibilità della nostra azienda agricola. Mi raccomando il BIO SHOP è aperto dalle 15.30 alle 19.30 sia SABATO che DOMENICA e potrete acquistare le ultime…
Sono le news che scriviamo più volentieri e quelle che voi apprezzate di più, sono i nostri menù proposti in base alla disponibilità della nostra azienda agricola biologica dal 1999, e dal nostro bellissimo orto che ci consente di vendere la nostra verdura OGNI SABATO E DOMENICA DALLE 15.30 alle 19.30 nel BIO SHOP, il…
Siamo alle news delle cose buone, i nostri menù creati in base alla disponibilità dell’azienda ma soprattutto alla disponibilità dell’orto e della sua stagione.
I Colli Euganei sono una zona magnifica quanto sconosciuta, pareti rocciose da scalare,sentieri da scoprire, boschi silenziosi e fonti dalle mille leggende.
Come dice la filastrocca l’Epifania si porta via tutte le feste ma abbiamo ancora un giorno nel quale festeggiar e poter mangiare e bere in maniera sana e consapevole, vi presentiamo il nostro menù del giorno della Befana!
Grande appuntamento in agriturismo, torna la carne buona, 100% biologica e 100% super tracciabile, invitiamo sempre tutti a vedere come vivono i nostri animali! La carne piena di rispetto e amore!