Far conoscere il territorio è un patrimonio da condividere e lo sappiamo bene, noi dell’agriturismo, perciò organizziamo delle gite settimanali con i nostri ospiti alla scoperta del territorio dei Colli Euganei, alle volte a piedi, alle volte in sella alla bicicletta, altro mezzo ottimo per apprezzare i dolci pendii e i tesori che questo territorio…
C’è chi dice che siamo proprio monotoni, verdure verdure e sempre verdure nei nostri menù, ma perchè proprio tutte ste verdure…e se volessi una verza a luglio? Spesso si tralascia il grande potere della stagionalità, la frutta e la verdura, raccolte, lavorate e mangiate nella proprio stagione hanno un sapore differente ma soprattutto raggiungono il…
Siamo ben consapevoli che i colli Euganei non sono le Dolomiti e di certo non vogliamo presentarci come i Messner della situazione. Il nostro amore per queste piccole alture è di natura affettiva perchè fino da piccoli alle scuole ci hanno insegnato ad amare il nostro territorio tramite gite e piccole escursioni, abbiamo usufruito di…
Ciao a tutti gli amici, le domeniche in agriturismo sono sempre calme, complice il fatto che la maggior parte della gente sceglie il sole ed il mare ma se siete famiglie che amano la tranquillità, il buon cibo e i momenti che rimangono impressi nella settimana come punto di carica di tranquillità ALLORA SIAMO IL…
In Veneto sono più di 1000 gli operatori biologici ma sono ancora troppo pochi. Perchè scegliere l’agricoltura biologica? Quest’ultima sfrutta suolo e animali in maniera minore al metodo tradizionale, gli animali vivono in benessere cibandosi di nutrienti senza additivi chimici e conservanti e per l’agricoltura potenziamo il legame con la terra trattandola con riconoscenza senza…
Fa caldo e si ha meno voglia di mangiare, perciò abbiamo ideato per voi un menù fresco ma ricco di nutrienti, vegeteriano e tradizionale. Mi raccomando se avete delle intolleranze, allergie, scelte alimentari differenti, COMUNICATECELO cosicchè potremo creare per voi un menù adatto alle vostre esigenze, dateci una mano a rendere il vostro pasto sicuro…
Lasciate ogni paura voi che leggete, vegano non è una parolaccia, nemmeno una malattia, non è per salutisti maniaci della linea, si mangia e anche bene! Per questo weekend abbiamo pensato a sapori freschi data la calura della settimana costruendo un menù interamente vegano,a ridotto contenuto di grassi, colmo di rispetto e di sapori nuovi,…