Domenica 20 aprile sarà la ricorrenza più festeggiata in agriturismo, quella che preferite di più trascorrere nell’accoglienza della campagna, la Pasqua.
A partire dalle ore 13 le porte del casale in pietra saranno aperte per ospitarvi in questo convivio che sa di famiglia e tradizione.
Ma cosa si mangerà tra le tavole imbandite dell’agri? Cosa avranno pensato Luisa e le chef Veronica e Arianna per deliziare il palato in una giornata così iconica?
Scopriamolo con il menù di Pasqua 2025
- Sfoglia salata alle erbe con dadolata di verdure cremose, chips di riso soffiato.
- Cremino di piselli
- Tortino di insalata russa con sfoglia di grana
- Uovo sodo con crema di cannellini ai semi tostati
- Risotto agli asparagi con salsa di mandorle e kefir
- Crespelle alle erbette di campo con radiosa besciamella di curcuma
- Frittata di ceci alle verdure dell’orto su purè di patate speziate ai semi
- Crostata al cacao con crema pasticcera e fragole
Per le persone che preferiscono la terza portata del menù di carne è possibile con inserimento di tagliata di soranella e verdura cruda.
Il menù include inoltre 2 calici di vino Bio dei Colli Euganei ed il prezzo è 65 euro a persona
E la proposta per i bambini?
Gnocchi al pomodoro
Polpettine e patate al forno
Dolce
Costo del menù € 30
Come prenotare?
I posti all’interno del casale di pietra dell’agri sono limitati, perciò questo evento è su prenotazione al 328.0770977.
Ci vediamo presto, lo staff dell’Agri
