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  • I Menù del Weekend – Mese di Novembre

    Novembre🌬️ porta in tavola tutto il buono della stagione autunnale, ecco i nuovi menù del mese pronti per l’assaggio!

    Cosa facciamo con l’arrivo delle prime fresche giornate novembrine?
    Cominciamo con la passeggiata nell’orto con un cesto capiente sottobraccio per raccogliere la verdura, successivamente facciamo una capatina nel pollaio per salutare le amiche galline e recuperare le preziose uova, proseguiamo distribuendo coccole e cibo a tutti gli animali della fattoria e dopo l’ordinario lavoro di manutenzione della proprietà…dritti in cucina!

    L’autunno non è solo foglie che cadono, giornate più corte e colori mozzafiato ma anche magie di sapori in cucina, con i gusti del mese di Novembre! La spesa nell’orto e nel nostro allegro allevamento viene trasformata nelle cucine per stupirvi con bontà genuine. Stagionale, naturale, vitaminico il menù; informale, casalinga e slow la nostra filosofia di convivio.

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO > prenotazioni solamente per gruppi a partire da 10 persone
    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩
    (Tradizionale – a base di carne)

    Antipasto con selezione di affettati di nostra produzione e la tradizionale gallina in saore
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico alla boscaiola
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: manzetta da nostri allevamenti profumata alla nostra birra artigianale Vallorzo +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦
    (Vegetale– possibile anche vegano previa comunicazione)

    Involtino di verza ripieno, zucca in saore e millefoglie di rapa con formaggio vegetale
    Pasta fresca fatta in casa da Domenico con pestato di cavolo nero
    La zuppa inglese a modo nostro

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Cotoletta di cavolo rapa con mayo al limone  +€ 7,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    🔸 E’  fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante interna e indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    DA NOVEMBRE A FEBBRAIO
    Prenotazioni SOLAMENTE per gruppi a partire da 10 persone

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Ottobre

    Benvenuto Ottobre🍁, benvenuto Autunno, ben arrivati Nuovi Menù del Mese!

    Un mese speciale per i mutamenti cromatici nella natura che ci circonda e per i nuovi frutti stagionali a nostra disposizione con cui fare magie in cucina.

    Siamo un’Azienda Agricola che declina le proprie produzioni in pietanze della tradizione; menù semplici, senza troppe varianti, che racchiudono tutto il “buono naturale” dei nostri orti e allevamenti. Siamo quotidianamente impegnati nella cura dei campi, della fattoria e della nostra oasi, per questo vi accogliamo nel weekend dopo aver svolto la maggior parte delle faccende e della manutenzione durante la settimana!
    Con umiltà e passione svolgiamo l’attività ristorativa ammettendo di preferire i ritmi lenti e una cucina casalinga alla celerità e al perfezionismo dei ristoranti stellati. Speranzosi di trovarvi d’accordo con l’informalità e l’aria di casa che ci contraddistingue…vi aspettiamo!

    SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977
    *Finché il meteo ce lo consentirà continueremo a proporre il servizio anche nella zona esterna, all’aperto.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Mosaico di affettati aziendali e dal territorio;
    Gallina in saore

    Degustazione di Pasticci
    (bis di pasticcio al ragù ed al radicchio)

    Crostata casereccia con pere e cioccolata

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Polenta profumata agli odori con bocconcini di sorana da allevamento aziendale +€9,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Torta salata, bruschetta ai sapori autunnali
    e sformato di polenta e funghi con decorazioni di grana padano

     Degustazione di pasticci
    (bis di pasticcio di radicchio e delicato alla cipolla)

    Crostata casereccia con pere e cioccolata

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Crocchette di legumi con salsine colorate  +€ 7,00 )

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977