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Mangiare vegetale non è una moda passeggera, ma una scelta quotidiana che richiede consapevolezza, tecnica e pratica.
Per questo nel 2026 tornano i corsi di cucina vegana nei Colli Euganei, pensati per chi vuole imparare a cucinare vegetale in modo concreto, accessibile e senza estremismi.

Il corso si svolge in un contesto che da anni promuove una cucina stagionale e vegetale, diventando un punto di riferimento per chi cerca un’osteria vegana a Padova, un agriturismo vegano o semplicemente vuole capire dove mangiare vegetale nei Colli Euganei.

 

Date e orari del corso di cucina vegana 2026

Il corso si svolgerà di mercoledì, dalle 19.30 alle 22.30 circa, nelle seguenti date:

  • Mercoledì 4 febbraio 2026

  • Mercoledì 17 febbraio 2026

  • Mercoledì 4 marzo 2026

  • Mercoledì 18 marzo 2026

È possibile partecipare a una singola serata oppure all’intero ciclo, in base alle proprie esigenze e curiosità.

 

I temi delle serate

Ogni appuntamento affronta un tema diverso della cucina vegetale:

Formaggi vegani
Tecniche, ingredienti e fermentazioni per creare alternative vegetali sorprendenti.

La schiscetta: sopravvivere vegan fuori casa
Idee pratiche per mangiare bene anche al lavoro o in viaggio.

La primavera a tavola
Stagionalità, colori e leggerezza nella cucina vegetale.

Dolci vegani
Dessert senza ingredienti animali, senza rinunciare a gusto e soddisfazione.

Un percorso ideale sia per chi frequenta un ristorante vegetale in Veneto, sia per chi vuole portare la cucina vegana nella propria quotidianità.

 

Costi del corso e prezzo scontato

  • 60 € per la partecipazione a una singola serata

  • 200 € per l’intero ciclo con iscrizione entro il 10 gennaio

  • 220 € prezzo pieno dopo il 10 gennaio

Nel costo sono inclusi:

  • le dispense del corso

  • la cena di ogni serata

  • un grembiule da portare a casa

 

Importo da saldare alla prenotazione

Per confermare l’iscrizione è richiesto il saldo dell’intero importo al momento della prenotazione, sia per la singola serata sia per il ciclo completo.

I posti sono limitati, per garantire qualità, attenzione e un’esperienza reale di cucina condivisa.

 

Come iscriversi al corso di cucina vegana nei Colli Euganei

Per ricevere tutte le informazioni e procedere con l’iscrizione è sufficiente scrivere a:

📩 info@buonaterrabio.it

Che tu stia cercando un agriturismo senza carne, un agriturismo vegano o un luogo autentico dove imparare davvero la cucina vegetale, questo corso è pensato per accompagnarti passo dopo passo.

Ti aspettiamo in agri

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