Agriturismo Vegetale a Padova
Cucina
agricola vegetale, con vista campagna
Mangiare bene, in armonia con la terra
Nel cuore dei Colli Euganei, il ristorantino dell’agriturismo La Buona Terra è un luogo dove il gusto incontra la sostenibilità. La nostra cucina nasce dai prodotti biologici dell’azienda agricola e segue il ritmo delle stagioni. Ogni piatto racconta la nostra terra, rispettandola.
Trattoria vegetariana a Padova
Hai presente quella sensazione di pace quando sei seduto all’ombra, il prato davanti, un piatto colorato che profuma di stagione, e nient’altro da fare se non goderti il momento?
Ecco, qui da noi succede spesso.
Il ristorante de La Buona Terra è aperto a chi cerca un posto per mangiare vegetale in mezzo alla natura, in un ambiente familiare, vero, dove ogni ingrediente ha una storia (e spesso anche un nome: chiedi dei nostri pomodori!).
Ci trovi a Cervarese Santa Croce, tra i Colli Euganei e il silenzio buono della campagna padovana.
La nostra cucina vegetale
Non ci piacciono le etichette. Ma sì, se proprio vogliamo dirlo: qui si mangia vegetale.
Per scelta, per amore della terra e perché i nostri orti ci ispirano ogni giorno.
Le nostre cuoche – instancabili, curiose, affettuose come zie – preparano piatti con quello che l’orto e la stagione offrono.
E il bello è che cambia sempre tutto: il menù segue l’umore del meteo e la fantasia di chi cucina.
Agriturismo
con tavoli all'aperto a Padova
Dove si mangia?
In una sala accogliente, con vista sull’aia e sull’orto, oppure sotto il portico, tra le luci appese e il profumo di erbe aromatiche.
In estate, i tavoli si spostano sul prato, per chi vuole cenare scalzo o ascoltare il canto dei grilli.
Sì, anche i cani sono i benvenuti, ovviamente!
Ingredienti
Biologici a KM0
Usiamo solo prodotti biologici, coltivati da noi o da contadini amici.
Le farine sono macinate a pietra, le verdure raccolte la mattina, i legumi messi in ammollo con calma e rispetto.
Non troverai piatti finti o travestiti da fast food gourmet: da noi la cucina è contadina e allegra, semplice ma saporita, proprio come piace ai nostri ospiti più affezionati (bambini compresi!).
Come
prenotare
Corsi di cucina a Padova
Ricette vegetali, mani in pasta
A richiesta organizziamo corsi di cucina naturale con prodotti biologici di nostra produzione
Spazio & Organizzazione Eventi
Il tuo giorno speciale con noi
Un compleanno, un brindisi, una cena speciale: alla Buona Terra ogni occasione trova il suo posto, semplice e sincero, come piace a noi.
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