TOUS LES PLATS PRÉPARÉS PAR LUISA

Qu'est-ce que cela signifie ?

des cochons au grand air, des poules padouanes qui picorent, des lapins qui creusent la terre, des vaches et des taureaux qui s'aiment et... du bon lait frais.

La Buona Terra est capable de démontrer la traçabilité de ses produits, qui passent tous directement du producteur au consommateur (produits à "kilomètre zéro").

La production et le transport n'engendrent aucune pollution!

Même parcours pour la viande de bœuf... pour VOUS OFFRIR UNIQUEMENT DES VIANDES PRODUITES ET TRAVAILLEES DANS L'ENTREPRISE.

Depuis 2001, l'agritourisme bénéficie de la certification AIAB SINCERT biologique avec un niveau de 4 fleurs sur 5 ainsi que la certification BIOS.

L'entreprise agricole travaille pour l'agritourisme et produit de la viandes, des saucissons, des confitures, des conserves, de la farine et des légumes.

RARES SONT LES ENTREPRISES QUI TRAVAILLENT DE CETTE FAÇON.

Notre cuisine est traditionnelle et propose donc des plats simples et de saison, mais avec des produits de qualité et LUISA participe chaque année à des cours de formation continue.