Noi coltiviamo con metodo biologico con un OCCHIO AL BIODINAMICO.
Cosa vuol dire ?
maiali all'aperto, galline padovane che razzolano, conigli che scavano,
mucche e tori che si amano e... poi allattati con il buon latte
fresco.
La Buona Terra è in grado di dimostrare la tracciabilità
dei prodotti, prodotti a chilometro zero.
Nessun inquinamento per produrre e nessun inquinamento per trasportare!
Stesso percorso per la carne di manzo...e tutto
questo per OFFRIRVI SOLO CARNI PRODOTTE, LAVORATE E STAGIONATE IN
AZIENDA.
Dal 2001 ha la certificazione AIAB SINCERT di biologico con un
punteggio di 4 fiori su un massimo di 5 nonchè quella BIOS.
L'Azienda
Agricola lavora e produce per l'Agriturismo carni, insaccati, marmellate,
conserve, farine, verdure.
NON SONO MOLTE LE AZIENDE CHE LAVORANO COSì.
La nostra cucina è di tradizione quindi prevede piatti
semplici e di stagione ma con prodotti di qualità e con una
formazione continua da parte di LUISA che ogni anno partecipa a
corsi di aggiornamento.
Il nostro lavoro è una passione, e quando non viene
compreso è un dolore, perchè per noi, più che
un interesse economico è una scelta di Vita!
Agriturismo sui Colli Euganei LA BUONA TERRA
Via Repoise, 73 - 35030 Cervarese di Santa Croce - (Pd)
Tel. 049 9915497 Fax 0499919448 Cell. 328 0770977
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