Luisa e Domenico Carpanese amano trasmettere la loro storia che affonda le radici nella Tradizione veneta contadina.

Domenico, Luisa, Angela e Stella sono la famiglia di contadini che gestisce “La Buona Terra”, naturalmente aiutati da bravi collaboratori.
Questa azienda è nata nel 1999 grazie alla loro passione per il mondo agricolo e alla loro volontà di fare “economia verde” (“green economy”), obbiettivo innovativo per i tempi.

Tutto quello che si fa a La Buona Terra ha come fine la sostenibilità dell’”ambiente fattoria” e la promozione della conoscenza.

La famiglia offre ospitalità, rapporto umano ed utilizza la propria gastronomia e vino per allietare il palato delle persone che accoglie; vive insieme agli ospiti e propone loro varie attività per godere al massimo il vivere naturale e  per trarne il massimo del piacere e del relax.

Domenico allevatore di vacche da latte e Luisa, Consulente agricola, alla fine del 1999 danno il via ad un nuovo progetto chiamandolo:

La Buona Terra

Il loro modo di interpretare questa attività li vede rispettosi dei metodi antichi, e attenti a tutte quelle innovazioni che sono in sintonia con la natura, tanto da poter essere certificati:
BIOS, AIAB e SINCERT.

NEL 2009 NEL GRANDE RISPETTO PER L'AMBIENTE CHE SENTONO COME OBBIETTIVO DI VITA, LUISA E DOMENICO HANNO INSTALLATO UN IMPIANTO FOTOVOLTAICO: prendere l'energia pulita dal sole e trasformarlo in energia elettrica. Sfruttando la copertura del tetto della stalla e l'alto potere energetico del sole, ora “La Buona Terra” produce l'energia che consuma per tutte le attività, senza immettere nell'atmosfera nessun rilascio di anidride carbonica. Un grande pannello luminoso indica la produttività dell'impianto e la diminuzione di inquinamento per assenza di rilascio di CO2.

Dal 2009 Domernico ha iniziato il percorso della coltivazione BIODINAMICA.