Buona Terra Bio
Agricoltura biologica europea
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Prodotti da agricoltura biologica

Da La Buona Terra solo prodotti sani!

A “La Buona Terra” lavoriamo da più di 10 anni secondo il metodo biologico. Lo stile di lavoro e di vita prevedono il rispetto per la natura e lo stare in armonia con l’ambiente. Il risultato è apprezzabile sia da un punto di vista qualitativo che di prezzo, con in più il valore aggiunto della tracciabilità dei prodotti, veramente a “Km 0”. Garantiamo nessun inquinamento per la produzione, né per il trasporto!

Il nostro obiettivo

è la tutela del consumatore e la salvaguardia dell’ambiente, proprio per questo abbiamo scelto l’agricoltura biologica, l’unica forma di agricoltura controllata in base a leggi europee e nazionali.

certificazione

Certificazioni SINCERT bio de La Buona Terra
• AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) dal 2001: certificazione biologica con un punteggio di 4 fiori su un massimo di 5 • BIOS (controllo e certificazione produzioni agroalimentari)

 
 
Prodotti

I nostri prodotti

sono freschi, genuini e privi di sostanze chimiche e il nostro sistema di produzione agricolo è certificato da un organismo di controllo esterno che garantisce in modo imparziale il suo ridotto impatto ambientale.

 

Il nostro impegno

è volto anche alla diffusione di questa filosofia e questo modo di essere attraverso la creazione di percorsi per le scuole, che possano educare i nostri bambini a crescere in modo più consapevole e rispettoso dell’ambiente.

 
 
Bio Shop
gallo

I prodotti
della nostra fattoria

sono utilizzati nella cucina del nostro agriturismo, per le prime colazioni e la ristorazione, per gli snack dei nostri ospiti, per rifornire lo spaccio bio, che ci auguriamo veniate a visitare.

Inoltre nel nostro spaccio sono presenti alcuni selezionati prodotti di aziende “amiche” che sposano la nostra filosofia bio come il vino DOC dei Colli Euganei e l’olio di oliva extra-vergine, latte fresco.

Vi invitiamo a registrarvi alla nostra Newsletter

per ricevere comunicazioni sulle aperture del nostro spaccio, i prodotti stagionali disponibili, le giornate aperte per visitare la nostra fattoria e partecipare alle nostre attività >>

 

Produciamo e vendiamo nel nostro spaccio:

farina 

Farina

di frumento e mais; il gusto delle nostre farine biologiche vi permetterà di riscoprire il sapore autentico di pane, focacce, dolci e pasta fresca fatta in casa

 
uova

uova fresche
di giornata

le nostre galline vivono in un contesto naturale e si nutrono in modo sano e biologico

 
verdure 

verdure

a “La Buona Terra” troverete verdure fresche dell’orto
e sempre di stagione

 
salame

insaccati

tutti i nostri prodotti sono lavorati in modo naturale secondo gli usi
e le ricette che i nostri nonni ci hanno tramandato

 
marmellate 

Confetture

solamente frutta fresca, maturata naturalmente e nessun addensante

 
conserve 

conserve

solo con verdure
del nostro orto

carni 

carni

 
sottaceti 

sottaceti

     
 
 

“Conosciamo l’agricoltura biologica”

L’"agricoltura biologica" è un modello naturale di sviluppo agricolo e della società nel suo insieme, ecologicamente e socialmente più sostenibile.

Il suo metodo di coltivazione
prevede l’uso di sostanze presenti
in natura

senza l'utilizzo di prodotti chimici come concimi o diserbanti ed evitando di sfruttare eccessivamente le risorse naturali, il suolo, l’acqua e l’aria.

Per salvaguardare la fertilità naturale del terreno infatti “la Buona Terra” utilizza solo materiale organico e tecniche agricole naturali e per il benessere degli animali, li lascia liberi di muoversi e pascolare in ampi spazi e li nutre di erba e foraggio biologico.

La “Buona Terra” opera nel pieno rispetto delle Direttive CEE

sull’agricoltura biologica e garantendo un alto livello di qualità certificato da un Sistema di Controllo uniforme in tutta l’Unione Europea.

Nei mesi di aprile maggio e giugno, durante le aperture dello spaccio, potrete visitare la fattoria con percorsi guidati e parlare di agricoltura biodinamica.
Sarà quindi un momento per conoscere, condividere, stare all'aria aperta e far divertire i vostri bambini facendo loro conoscere gli animali della fattoria, acquistare ottimi prodotti a Km 0 ad ottimi prezzi.

 
impianto fotovoltaico

Nel 2009 abbiamo fatto un ulteriore passo verso la tutela dell'ambiente
installando un impianto fotovoltaico, che ci consente di utilizzare l'energia pulita del sole trasformandola in energia elettrica. Sfruttando la copertura del tetto della stalla e l'alto potere energetico del sole, ora “La Buona Terra” produce l'energia che consuma per tutte le sue attività, senza rilasciare anidride carbonica nell'atmosfera. Un grande pannello luminoso indica la produttività dell'impianto e la diminuzione dell’inquinamento per assenza di rilascio di CO2. Questo grosso investimento è stato un passo avanti per rendere operativo il nostro messaggio: “ facciamo quello che diciamo” e vi chiediamo di non sprecare l'energia prodotta.

 
 
NEWS
 
 
 
la buona terra bio

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